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Rouleau de poulet farci au fromage et au fromage

Rouleau de poulet farci au fromage et au fromage


Rouleau:le magret est coupé en deux, mais pas à la base, de manière à obtenir un morceau de magret plat !Sel et poivre.Le fromage, le sel, le poivre, l'aneth et le fromage râpé sont mis dans le robot et mélangés jusqu'à formation d'une pâte ! Mettez la pâte sur un côté de la poitrine, mettez des lanières de poivron rouge au milieu (facultatif) et roulez le plus serré possible. Fixez avec des cure-dents. Eau et enfournez jusqu'à coloration dorée!

Galuste :Couper le pain en tranches, en cubes. Verser le lait chaud dessus et mélanger. Laisser mijoter environ 10 minutes, puis pétrir un peu. Hacher finement l'oignon, le faire chauffer, pour qu'il ramollisse (ne dore pas). . Ajouter le persil, l'œuf, le sel, le poivre. Pétrir. Les faire bouillir dans de l'eau salée lorsqu'elle commence à bouillir légèrement. Les boulettes sont bouillies lorsqu'elles remontent à la surface.

Couper le rouleau en tranches et servir avec des boulettes et de la sauce tomate à l'ail !


Rouleau apéritif à la pâte feuilletée et au fromage

Il est annoncé aux invités. Je suis au travail, je viens ce soir ! Que dois-je préparer ? Prêt! Connaître! Rouleau apéro à la pâte feuilletée et au fromage ! Simple comme bonjour ! J'achète la pâte feuilletée, je la laisse décongeler à température du réfrigérateur, j'achète un cream cheese, des légumes et une meule avec Fromage Fumé-Delaco et l'apéritif s'installe rapidement.
Faites rôtir la fleur dans l'oreille, mettez rapidement un cou de porc au four ou préparez une saumure de poulet. Hopa. J'ai oublié le dessert ! Je ne résout rien avec celui-ci non plus. J'ai la version rapide au verre de Gâteau Fantastique ou aussi au verre que nous préparons en deux temps et trois mouvements Forêt Noire ! En conclusion, il faut se débrouiller au plus vite, à ce titre nous recherchons des recettes qui se préparent rapidement et ce qui est important, ne paniquez pas. Pris gentiment d'affilée jusqu'à ce que l'un soit cuit au four, nous préparons la manière suivante.
Voici d'autres idées avec les produits Delaco dans la rubrique Retete Delaco !

Ingrédients Rouleau Apéritif avec Pâte Feuilletée et Fromage 1 paquet de 800 g de pâte feuilletée 120 g de crème de fromage Milkana 140 g Fromage Moelleux à la Crème 200 g de jambon fumé (ou jambon pressé, salami séché, ou tout ce que vous avez sous la main) 1 ou persil vert 1 poivron rouge 250 g Fromage fumé-Delaco 1 oeuf (uniquement le jaune) pour graisser la pâte graines de pavot (sésame, cumin, ce que vous avez sous la main) sel, poivre au goût

Préparation du Rouleau Apéritif avec Pâte Feuilletée et Fromage
La pâte feuilletée se laisse décongeler au réfrigérateur du jour au lendemain (c'est comme ça que je fais) environ 6-7cm.
Nous commençons à préparer la garniture.


Dans un bol, mettez la crème de fromage Milkana, le fromage moelleux à la crème, le poivron finement haché, le jambon haché, l'œuf, le persil vert finement haché et 250 g de fromage fumé râpé. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.


On met 50 g de fromage râpé sur le côté non coupé de la pâte et on met la garniture sur le fromage râpé, on ferme les extrémités et les côtés coupés on les amène sur la garniture recouvrant la garniture.


Graisser la pâte avec du jaune d'oeuf frotté avec un peu de sel, saupoudrer le rouleau de graines de pavot et le placer dans le moule, sur du papier sulfurisé puis dans le four préchauffé. Nous partons jusqu'à ce que nous voyions que la pâte feuilletée a bruni sur le dessus et a bien poussé. Sortir du four, laisser refroidir puis couper.


Rouleau de boeuf au poulet et fromage

Surtout pour les repas de fête : anniversaires, Noël, Nouvel An, Pâques, ce délicieux rouleau en deux couleurs de boeuf mariné, poulet et un bâtonnet de fromage au milieu convient. Il peut être servi même froid en apéritif. Les explications sont aussi dans les images, vous n'avez pas grand chose à vous tromper avec cette recette. Mon avantage est que j'achète la viande chez une boucherie où il propose le service de trancher et battre la viande, comme pour l'escalope, je veux dire le bœuf. Si une tranche de viande n'est pas assez grosse, ajoutez-en deux, elles s'attacheront de toute façon avec de la ficelle. Une fois cuits et la ficelle retirée, ils ne se défont pas et peuvent être tranchés joliment avec un couteau qui coupe très bien et la lame la plus fine possible. Cela ressemble à un cordon bleu quelque part, mais des couches différentes.


Rouleau au jambon et fromage

Rouleau au jambon et fromage recettes: comment cuisiner rouler avec du jambon et du fromage et les recettes les plus savoureuses de roulé au jambon, brocoli au riz et fromage, choucroute au jambon, chou-fleur au fromage, gâteau au fromage, jambon cuit au vin, recette de fromage végétalien, rouleau à la crème fouettée, rouleau d'omelette aux épinards, rouleau à la noix de coco.

Rouleau simple au jambon et au fromage

Plats de viande, Entrées 300 g de pâte à pizza 250 g de mozzarella / fromage 200 g de jambon pressé persil pour garnir un oeuf

Rouleau salé

Fromage, Jambon 1 pâte feuilletée 150 g de fromage 150 jambon 1/2 blanc de poulet grillé un œuf de pavot (ou autres graines)

Rouleau de jambon (jambon)

Fromage 600 ml de lait, 125 g de farine, 100 g de beurre, 4 œufs, 250 g de jambon 200 g de fromage salé.

Rouleau apéritif chaud

Jambon, 6 œufs 250 g de beurre 6 cuillères à soupe de farine farine + 1 cuillère à soupe 1 l de lait 6 œufs 300 g de fromage tranché 200 g de jambon 100 ml de crème sure 12 œufs de caille 1 beignet rouge sel poivre

Rouleau de poitrine de poulet farcie

Moutarde, Fromage 1 poitrine poitrine de poulet moutarde concombres marinés beignets aigres ou poivrons rouges fromage petites saucisses ou jambon carotte sautée ou bouillie sel poivre au goût cure-dents pour fixer le rouleau (vous pouvez aussi nouer mais c'est plus de travail)

Rouleau de fromage

1 petite meule de fromage -200 g 150 g de cream cheese & ndash almette 100 g de jambon pressé 1 œuf dur 20 g de beurre une pincée de sel poivre du moulin

Alex Rulada

Poivron, Fromage, Oignon rouge 5 œufs 100 g de beurre 4 cuillères à soupe de farine 450 ml de lait 200 g de telemea 200 g de fromage 70 g d'olives noires 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème sure 4 œufs durs 250 g de cabanos 1 poivron vert 1 beignet 200 g de jambon 1 rouge oignon 6 tranches de persil vert de Hockland.

Rouleau de poitrine de poulet

Poitrine de poulet, fromage, chapelure Poitrine de poulet ufs Farine blanche Épices Dobrogea Fromage Jambon de Prague Chapelure

Rouleaux de jambon

Jambon jambon pressé jambon piqué, jambon de poulet, etc. fromage fondu en tranches fromages à pâte molle en tranches

Rouleaux de courgettes et jambon

Courgettes, Fromage, Jambon 1 courgettes tranches de jambon fromage poivre sel huile

Rouleau de porc

Fromage de muscle de porc 1.5kg jambon pressé.200gr fromage 200gr cornichons 2.pcs (petite corniche) 1pc saucisson mi-fumé, sel poivre romarin, 150ml vin blanc .50ml huile

Rouleau de poulet au jambon et fromage

Repas, Plats de viande 500 g de blanc de poulet avec os 100 g de jambon piqué 100 gr de fromage senvis -delaco 1 œuf 2 lg de poivron en dés 2 lg d'huile d'olive 4-5 tiges d'oignon vert sel poivre paprika flocons doux piments forts 50 ml de vin blanc demi-sec

Rouleau d'épinards au jambon et au fromage

Aliments, Plats de légumes 450 g d'épinards bouillis et hachés, 1 œuf, 200 g de fromage râpé, 200 g de fromage frais à l'ail, 200 g de prosciutto cotto (6 fines tranches de jambon), sel, poivre

Rouleau de poitrine de poulet

Entrées, Entrées avec viande 1 poitrine poitrine de poulet moutarde concombres marinés beignets aigres ou poivrons rouges fromage petites saucisses ou jambon carottes sautées ou sel bouilli, poivre au goût cure-dents pour fixer le rouleau (vous pouvez aussi attacher, mais c'est plus de travail)

Omelette à la crème sure, jambon et fromage

Fromage 2 œufs 2 cuillères à soupe de crème sure 3 tranches de jambon de poulet 100 g de fromage sel poivre huile

Rouleaux de porc et champignons au four

hier, alors que je faisais des tranches de viande de porc, j'ai pensé à arrêter 2 morceaux de viande pour un grill. mais aujourd'hui j'ai soudainement changé la grille avec 2 morceaux de rouleau. nous verrons ensemble ce qui en sortira et si la préparation finale sera savoureuse.

Rouleau de viande au fromage et caizer

Repas, Plats de viande porc (moules, côtelettes) fromage caizer (jambon) sel poivre œufs battus farine chapelure (cornflakes râpés)

Pain Aux Aubergines Et À La Citrouille

Courgettes, Fromage, Chapelure une aubergine une courgette 100 g de fromage 2 oeufs chapelure jus de citron 5-6 gousses d'ail sel, poivre piquer du jambon jambon pressé ou jambon j'ai utilisé des mini bâtonnets de jambon piquer, il convient mieux aux tranches d'aubergine et de courgette.

Tarte au jambon

Fromage, Jambon pour la pâte : -425g de farine -225g de beurre ou de margarine -1 et 1/2 oeuf -3 cuillères à soupe d'eau -sel au goût pour la garniture : -75g de farine dissoute dans 375ml de lait -3 cuillères à soupe de crème sure -5 œufs -240g jambon -5 concombres marinés -180g fromage

Petits pains farcis au fromage

Basilic, Fromage, Mie

Pâte feuilletée au jambon et fromage

Jambon, Susan, Eau 800 gr de pâte feuilletée bella (j'achète habituellement ce type de pâte feuilletée car elle pousse très bien) 300 gr de jambon 200-250 gr de fromage 1 oeuf eau de sésame

Portefeuilles de porc avec du jambon et du fromage

Plats de viande pour 8 personnes : 1 kg de filet de porc. -150g de jambon de seuil ou de jambon pressé. -150g de fromage -3 oeufs. -150 ml d'huile. -sel poivre, farine et chapelure.

Croquettes de jambon au fromage

Plats repas, Plats de viande pour 5 personnes : Jambon pressé - 200 g d'huile - 300 ml de farine - 150 g de chapelure - 50 g de fromage - 100 g d'œufs - 3 pièces sel et poivre au goût

Sachets de poulet au jambon et fromage

Blanc de poulet pané1 morceau de jambon de Prague 2-3 tranches de fromage tranché 2-3 tranches d'oeuf 2pcs sel poivre farine chapelure

Rouleau de poitrine de poulet

Nourriture, Steak Poitrine de poulet Saucisse (poulet) Jambon Fromage Beurre Sel, Poivre

Muffins au fromage Sofia et jambon

Apéritifs, Apéritifs au fromage 200 g de farine 200 ml de lait 2 œufs 2 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de levure chimique 100 g de fromage 100 g de jambon

Rouleau apéritif aux œufs de caille

Salades 10 œufs de caille 1 carotte 50 g d'épinards 150 g de jambon 300 g de mayonnaise maison 5 feuilles de gélatine 6 tranches de jambon poivron rouge de prague sel poivre

La pizza d'Adriana :)

Pâtes et pizza 2 comptoirs fromage fumé du commerce mozzarella poivrons rouges poivrons verts oignons olives poulet jambon rouleau de poulet sel origan ketchup sucré et épicé

Escalope de poulet farcie au jambon et fromage (Mélange de saveurs !)

Fromage, Pain pour 2 personnes -1 blanc de poulet -100 g de jambon de Prague -100g de fromage -2 œufs -100g de chapelure -sel -piper -huile de friture -200g de brocoli -200g de chou-fleur -50g de beurre

Rouleau de poitrine de poulet

Plats de viande 6-8 tranches de blanc de poulet -6-8 tranches de jambon de Prague -3-4 tranches de fromage ou sottilette 20g un peu de vin blanc, sel, poivre

Apéritif tarte au jambon et fromage

Fromage, Noix un paquet de fines feuilles de tarte 400 g (bella) 3 petits yaourts de 140 g 4 œufs 250 g de jambon pressé 100 g de lardons tranches fines 200 g de fromage 150 ml d'huile 2 poivrons piments quelques brins de persil vert 1 sachet de poudre au four beurre comme une noix à graisser.

Muffins au fromage Sofia et jambon

Apéritifs, Apéritifs au fromage 200 g de farine 200 ml de lait 2 œufs 2 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de levure chimique 100 g de fromage sofia 100 gr de jambon sel

Apéritif gâteau

Fromage, Mayonnaise, Jambon 600 g de mayonnaise 400 gr de crème sure 300 g de telemea 2-3 œufs durs 300 g de jambon 2-3 concombres marinés 2-3 tranches carrées de fromage râpé en tranches

Rouleau apéritif au fromage et jambon de poulet

Haut de jambon : 4 œufs 100g de crème aigre, 6 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de levure un peu de sel. pour la garniture : 500g de lait de vache 100g de crème sure 200g de jambon 1 poivron rouge et un jaune, 50 gr d'olives noires et 50 gr d'olives vertes.

Rouleau d'omelette

Fromage, Fromage doux, Eau 2 œufs 3 tranches de jambon pressé 4-5 tranches de salami 2 tranches de fromage fromage doux oignon une tomate

Rouleaux de jambon aux aubergines et fromage

10 tranches de jambon pressé 10 tranches de fromage 2 petites ou 1 grosse aubergine au four 2 œufs farine 1 -2 cuillères à soupe de parmesan sel et poivre

Crêpes au jambon et fromage

Apéritifs, crêpes 2 œufs une tasse de lait une tasse d'eau minérale farine une pincée de sel huile 8-10 tranches de jambon 8-10 tranches de parmesan (facultatif)

Délicieuse pizza au jambon et fromage

Aliments pour enfants, Aliments 400 g de farine, 1 cube de levure fraîche, 4 cuillères à soupe d'huile, 250 ml d'eau tiède, une pincée de sel et une pincée de sucre, sauce tomate, thym, 200 g de jambon, 100 g de fromage, beignets, olives ( optionnel)

Oeufs au four

- jambon ou salami au jambon - certaines sortes de fromages / fromages - crème sure pour cuisiner - œufs

Boulettes de viande (rouleau de viande)

Plats de viande dont vous avez besoin : -600gr Viande hachée (selon la préférence de chaque boeuf, porc, poulet, etc..) -100gr. -1 mozzarella ou fromage -1 verre de vin blanc -50ml d'huile -sel, poivre -1 oeuf pour une once

Cornulettes Au Jambon Et Fromage

Apéritifs aux œufs, Apéritifs, Noël 100g de crème sure, 200g de farine, 100g de jambon piqué, 100g de fromage sel, poivre, 1 œuf (les ingrédients de la recette sont pour une petite portion, respectivement 25 pièces)

Rulada Serrano dinde

700 g de poitrine de dinde 150 g de jambon cru serrano séché 150 g de fromage tranché 100 g de mini carottes sel fumé chili piment de cayenne épices grillées kotany 1 poivron vert persil vert

Rondelles de carpe farcies au jambon et au fromage

Plats avec plus de 2 rondelles de maïs carpe 4 tranches de jambon de Prague (ou tout autre jambon) 4 tranches de fromage amandes aneth vert huile jus d'un demi citron sel

Muffins au fromage Sofia et jambon

Apéritifs, Apéritifs au fromage 200 g de farine 200 ml de lait 2 œufs 2 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de levure chimique 100 g de fromage 100 g de jambon 1 bouquet d'oignons verts cuillère à café de persil haché cuillère à café de graines de tournesol

Rouleaux de poitrine de poulet

Poitrine de poulet, fromage, jambon Poitrine de poulet Fromage Jambon Champignons et cure-dents en conserve en option :))

Contrôle d'apéritif avec du jambon et du fromage

Apéritifs, Apéritifs aux olives, Noël 200 g de crème sure, 200 g de jambon, 200 g de fromage, 4 œufs, sel, poivre, délicat, 4 cuillères à soupe de farine, 1 levure chimique, olives et beignets au choix, concombre mariné en option

Omelette paysanne

Fromage, Olives, Jambon pour une personne -2 œufs -50 g de jambon -50g de fromage -une connexion à l'aneth -1/2 oignon ou une branche d'oignon vert -1 champignon -1 cuillère à soupe d'huile d'olive -2-3 olives -sel et poivre - peut être servi avec une salade j'ai mis une salade de chou rouge.

Pizzas maison

Pâtes et dessus de pizza (1 plateau) : - 240 g de farine - 3 cuillères à soupe d'huile - 150 ml de lait - 10 g de levure - composition de sel : - 1 fil cabanos - 400 g de saucisson (jambon au jambon jambon salami d'été). J'ai utilisé du salami au jambon - 100 g de côtes levées - 200 g de fromage râpé - du ketchup - des olives

Muffins au fromage et jambon

Apéritifs, Apéritifs au fromage 2 cuillères à soupe de semoule de maïs, levure chimique, 1 œuf, 2 oignons verts, une tasse de lait, 2 cuillères à soupe de beurre, une tasse et demie de farine, 100 g de jambon pressé, 100 g de fromage

Rouleau de fromage au saumon fumé

Fromage, Saumon 300 g de fromage 180 g de saumon fumé (c'est le poids de mon saumon fumé).


Comment remplir et gratiner un rouleau d'apéritif avec des champignons et du fromage ?

Vous devez calculer le moment où vous souhaitez présenter ce rouleau apéritif sur la table. Il est servi chaud, sorti du four. Remplir et rouler il faut 5 minutes et au gratin pendant environ 8-10 minutes à 200 C (four préchauffé).

J'ai déballé le rouleau sur la plaque à pâtisserie.

J'ai étalé la garniture aux champignons sur le dessus et l'ai nivelé.

Ici vous voyez de quoi nous parlions au début : vous pouvez remplir 1/2 du rouleau de champignons (faire 1/2 de la garniture) et 1/2 du jambon. Recette de petit pain et jambon à la crème Vous pouvez le trouver ici.

La course se fait du côté long de l'avant (bas de l'image) vers l'arrière (haut de l'image). Ainsi nous obtiendrons un rouleau de 40 cm dont le côté gauche sera aux champignons et le droit au jambon.

J'ai obtenu un rouleau de farine, élastique, moelleux, sans fissures externes. J'ai déplacé le rouleau avec la plaque à pâtisserie dans le plateau, avec la couture vers le bas (c'est-à-dire avec le bord). J'ai coupé l'excédent de papier pour qu'il ne flotte pas dans le four.

J'ai râpé le reste du fromage sur une râpe fine et l'ai saupoudré sur le rouleau.

J'ai gratiné le rouleau pendant 8-10 minutes à 200 C (four préchauffé) jusqu'à ce que le fromage du dessus soit fondu. Parfait!

Le rouleau peut être facilement coupé en deux (si je l'ai combiné avec du jambon et des champignons). Chaque partie doit être servie dans une assiette séparée. Il reste entier s'il n'a qu'un seul type de remplissage.


Vous pouvez lire la version écrite, ou je vous invite à voir ci-dessous la version vidéo, où je l'ai utilisé confiture de fraise .

Pas besoin de peser les ingrédients, c'est exactement cette vieille recette, la recette de nos mères, que j'ai toujours connue. & # 128578

Vous vous souviendrez de moi! Bien, j'espère & # 128539 & # 128512

Après la cuisson, je roule immédiatement la feuille de rouleau, également avec du papier, dans une serviette propre, sèche et non humide. Je m'assure que le papier est en dessous.

Je n'aime pas la méthode de la serviette humide, car le rouleau est touffu, croustillant et c'est comme une polenta, ce n'est plus duveteux.

Je laisse le rouleau refroidir un petit 15 minutes, puis je l'ouvre et verse la confiture. J'ai maintenant utilisé la confiture de prunes avec noix et ndash voir la recette. Le rouleau de confiture de prunes moelleux est une recette classique, n'est-ce pas ? & # 128578

Étaler la confiture sur toute la feuille, davantage sur le bord inférieur, et sur le bord supérieur ne pas graisser avec de la confiture sur environ 2 cm. Ce sera la base inférieure et la confiture ne coulera pas. Voyez comme ma confiture est belle, avec des morceaux de noix et de prunes qui ont gardé leur forme. & # 128578

Roulez-le aussi serré que possible et enveloppez-le dans une pellicule plastique ou le papier sur lequel il a été cuit. Serrez bien les extrémités et laissez-les de côté, idéalement pendant 1-2 heures. & # 128578

j'ai fait maintenant 2 rouleaux avec de la confiture, l'un avec de la confiture de prunes aux noix, l'autre avec de la confiture de fraises. J'ai coupé le rouleau moelleux avec de la confiture de fraise au bout de 15 minutes, je n'ai même pas eu le temps de le prendre en photo. :))

Voilà à quoi ça ressemble rouleau à la confiture de prunes aux noix:

Vous pouvez voir à quel point il est moelleux, vous pouvez également voir que je n'ai pas du tout utilisé de levure chimique. & # 128578 Fond dans la bouche de ce qui est bon.

Et la façon dont le roll & hellip sent. Il est préférable d'essayer la recette et d'en discuter ensuite. & # 128578

Cette feuille roulée est la recette de base, elle peut être fourrée de diverses crèmes, chocolat, fromage, fruits, elle peut être réalisée sur glaçage fondant, chocolat, elle peut être saupoudrée de sucre.

À partir de la feuille de rouleau, vous pouvez faire un Stump Cake & ndash vous voyez la recette, sensationnelle savoureuse et belle, et très facile à préparer et à décorer. & # 128578

N'oubliez pas l'ingrédient principal :

Saupoudrez de beaucoup d'amour et d'une touche de bonté !

Je vous laisse une tranche de petit pain au goût et je vous souhaite Bon appétit.

Cette recette de roulé à la confiture a été testée par nos lecteurs :


Rouleau de fromage

C'est un petit pain facile à faire, et avec la recette je ne peux pas me vanter qu'il m'appartient, car je l'ai pris à ma mère. On se met donc à travailler les ingrédients à température ambiante.

Faire fondre le beurre dans une poêle à fond épais. Ajouter les 3 cuillères à soupe de farine et bien mélanger pour ne pas faire de grumeaux. Ajouter progressivement le lait en remuant constamment et laisser sur le feu jusqu'à ce que la composition épaississe, ayant la consistance d'une crème. Retirez la casserole du feu et ajoutez une cuillère à café de sel.

Séparez les œufs et ajoutez les jaunes un à un à la composition du lait en mélangeant bien après chacun.
Battez les blancs d'œufs avec une pincée de sel, puis incorporez-les par de légers mouvements, de bas en haut, dans la composition avec les jaunes.

Préchauffer le four à 180 degrés. Versez la composition dans une plaque de format 28/40 recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.

Retirez délicatement la plaque du four et laissez-la reposer pendant deux minutes, puis couvrez-la de papier sulfurisé et retournez la plaque dans un mouvement ferme. Nous roulons le plan de travail à l'aide du papier à la base et le laissons refroidir.

Pour la garniture, j'ai utilisé du fromage simple combiné avec du fumé, mais je pense que vous pouvez faire n'importe quelle combinaison de fromage, y compris de la viande et des légumes. J'ai donc mis le fromage sur la râpe à gros trous, j'ai ouvert le rouleau, j'ai mis la garniture et j'ai encore roulé. J'ai mis le rouleau au four pendant 5 minutes, également à 180 degrés, pour épaissir la garniture.

On sert avec grand appétit en entrée ou au petit déjeuner avec une grande tasse de lait (c'est pour les enfants comme moi :P) ou une tasse de café pour ceux qui préfèrent cette option.


Recette faible en glucides

Une recette facile et pas très (à faire, je veux dire), avec un peu de temps de préparation mais avec ZERO glucides. Un dîner ou un déjeuner très léger que nous avons mangé pour apporter un apport plus sain en protéines après de nombreuses heures de sport pratiquées au cours des 2 dernières semaines. A cette occasion, je vous rappelle que le secret de tout régime et de tout mode de vie sain, c'est ET le sport, pas seulement l'alimentation. Je mentionne que cette recette nécessite également une main masculine au cas où la nôtre serait trop épuisée par tant de sports.

Cependant, avant de commencer à cuisiner, passons à l'achat :

& # 8211 une poitrine de poulet plus grosse

& # 8211 8 tranches de jambon (j'avais du jambon Seranno qui ressemble au prosciutto mais est beaucoup plus savoureux et meilleur et d'origine espagnole)

& # 8211 4 tranches de fromage de toute sorte

& # 8211 4 cornichons plus fins

Et cela commence par le pouvoir masculin. Parce que la première étape consiste à obtenir une bande de poitrine de poulet à partir de la poitrine de poulet. Alors prends le marteau pour battre les escargots et bat tonton jusqu'à ce que tu ne puisses ni main ni bruit. Et tu t'arrêtes quand tu sens que c'est un peu plus long et que les voisins viennent ou quand tu te rends compte que si tu recommences, tu fais un trou dans le poulet (ou dans la table). 2 lanières sont sorties d'une poitrine de poulet.

Déposez 2 tranches de fromage et 4 tranches de jambon sur cette très fine lanière de poulet. En fait, c'est l'inverse. D'abord le jambon puis le fromage.

Les saucisses sont un peu perchées sur le grill ou dans une poêle en téflon, sans huile pour savoir qu'on est ultra-léger. Ajoutez ceci plus 2 cornichons.

La bande déjà recouverte de tous les goodies est placée sur une feuille de plastique et roulée très très serrée. À la fin, j'ai attaché la feuille de plastique des deux côtés, qui retenait fermement la poitrine de poulet à l'intérieur.

Séparément, j'ai fait bouillir plus d'eau. Quand il a commencé à bouillir, j'ai enveloppé le rouleau de poulet avec du papier d'aluminium et l'ai laissé bouillir dans de l'eau chaude pendant environ 30 à 40 minutes. Soyez très prudent lorsque vous l'ouvrez à partir de tous ces foils car il fait très chaud et bien qu'il soit bien isolé, de l'eau coule encore.

A peu près tellement pour cette recette que je n'ai rien à compter. Je vous souhaite une agréable cuisine et un bon appétit !


Vidéo: ROULÉ DE POULET FACILE FARCI AU FROMAGE ET VIANDE HACHÉE