Recettes insolites

Cocktail à la fleur d'oranger

Cocktail à la fleur d'oranger


Ingrédients

  • 10 cuillères à soupe de jus d'orange frais, réfrigéré
  • 10 cuillères à soupe de Grand Marnier ou autre liqueur d'orange, réfrigérée
  • 10 cuillères à soupe de vodka à la mandarine (comme Absolut Mandarin), réfrigérée
  • 2 1/2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger *
  • 5 tasses de champagne ou de vin mousseux (à partir de deux bouteilles de 750 ml), réfrigéré
  • 10 bandes de zeste d'orange (facultatif)

Préparation de la recette

  • Versez 1 cuillère à soupe de jus d'orange, 1 cuillère à soupe de Grand Marnier et 1 cuillère à soupe de vodka dans chacune des 10 flûtes à champagne. Pour chaque boisson, incorporer 1/4 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger et remplir avec 1/2 tasse de champagne. Garnir les boissons de lanières d'orange, si désiré.

Recette de Jeanne Thiel Kelley, Photos de Pornchai Mittongtare Section des critiques

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