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Paloma

Paloma


Donne 1 portion

Avril 2014

Ingrédients

  • Sel casher

  • Tranche de pamplemousse

  • 2 oz. tequila reposado

  • ½ oz. jus de citron vert frais

  • Soda au pamplemousse (de préférence San Pellegrino Pompelmo)

Préparation de la recette

  • Versez du sel dans une assiette. Frotter le bord d'un verre highball avec une tranche de pamplemousse; tremper le bord du verre dans le sel. Mélanger la tequila et le jus de citron vert dans un verre. Remplissez le verre de glace, puis complétez avec du soda. Garnir d'une tranche de pamplemousse.

Recette d'Andrew Knowlton

,

Photos par Zach DeSart

Section des examens

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