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Recette de cocktail au thé glacé Long Island

Recette de cocktail au thé glacé Long Island


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Le thé glacé de Long Island est absolument incroyable, mais allez-y doucement car c'est un cocktail très puissant.

3 personnes ont fait ça

IngrédientsDonne : 2 cocktails

  • 600 ml de Coca®
  • 25 ml de gin
  • 25 ml de tequila
  • 25 ml de rhum blanc ou brun
  • 25 ml de vodka
  • 25 ml triple sec
  • jus de 2 citrons

MéthodePréparation : 5 min › Prêt dans : 5 min

  1. Remplissez deux grands verres de Coke® jusqu'à 3 pouces du haut, puis mettez-y des glaçons.
  2. Mettre le reste des ingrédients dans un shaker et agiter vigoureusement pendant 1 minute. Verser sur le Coke® en répartissant uniformément entre les deux verres. Prendre plaisir!

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Recettes de Limoncello de Long Island : des rebondissements irrésistibles sur le thé

Le thé glacé Long Island Limoncello ajoute une touche d'agrumes éclatante à l'effet déjà impressionnant d'un cocktail et constitue le parfait rafraîchissement estival. Si vous avez toujours voulu profiter d'un thé glacé Long Island mais que vous n'avez pas été en mesure de trouver la bonne combinaison d'ingrédients ajoutés pour adoucir la force des multiples liqueurs différentes utilisées, alors ne cherchez pas plus loin que ces recettes uniques.


C'est la meilleure recette de thé glacé Long Island de tous les temps ! Cette recette de thé glacé de Long Island est un gâchis chaud d'une boisson. La recette ressemble plus à un bizutage de fraternité qu'à l'un des cocktails les plus populaires au monde. Et pourtant, d'une certaine manière, cela fonctionne. Le thé glacé Long Island est un cocktail à base de vodka, de gin, de tequila et de rhum et a été servi pour la première fois en 1970. Beaucoup prétendent être les créateurs de cet aliment de base jeune de cœur, mais cette version est la vraie affaire. Et bien que le nom de ce cocktail classique soit trompeur, très peu de gens comparent le goût à un vrai thé glacé.

Une chose dont nous sommes sûrs, c'est que ce cocktail s'est certainement fait un nom en dehors de Long Island. La boisson a une concentration d'alcool beaucoup plus élevée (environ 22%) que la plupart des boissons highball en raison de la quantité relativement faible de mélangeur.

Le Long Island Iced Tea est un curieux cocktail. Malgré son nom, un thé glacé Long Island ne contient pas de thé ! Le thé glacé Long Island composé de cinq types d'alcool et d'un soupçon de cola donne à ce cocktail son apparence et son nom trompeurs.

Quelle que soit votre opinion sur le thé glacé de Long Island, c'est une boisson populaire que tout barman devrait connaître. Le thé glacé Long Island est l'un de nos plaisirs coupables préférés !

Le thé glacé Long Island réussit là où tant de cocktails raffinés d'aujourd'hui échouent. Certaines personnes aiment prolonger leurs nuits en ville pendant des heures avec des bières légères et de grands verres de vin. D'autres veulent courir pour la ligne d'arrivée - et le Long Island Iced Tea est le véhicule parfait pour cela !

Meilleure recette de thé glacé de Long Island


Comment faire un thé glacé Long Island

Chaque fois que je sors avec un groupe d'amis ou que je reçois chez nous, quelqu'un commande un thé glacé Long Island. C'est l'un des cocktails les plus populaires en Amérique, en particulier chez les femmes. C'est une boisson que je prépare et que j'apprécie depuis plusieurs années. Il est facile à préparer mais nécessite pas mal d'ingrédients par rapport aux autres cocktails.

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Vous pouvez trouver une tonne de recettes de cocktails faciles à faire sur le blog TwoClassyChics, d'autres sites Web et sur YouTube. Bien sûr, les meilleurs sont sur notre blog !

Recette de thé glacé Long Island

1 once Rhum Blanc
1 once Gin
1 once Triple sec
1 once Vodka
1 once Tequila
1 1/2 once Mélange aigre-doux
Splash de Cola (soda)
Glaçons
Quartier de citron frais
Paille

Remplissez un shaker de glaçons. Ajoutez le rhum blanc, le gin, le triple sec, la vodka, la tequila et le mélange aigre-doux. Couvrir et secouer vigoureusement jusqu'à homogénéité. Verser dans un grand verre. Ajouter le splash de cola (soda). Garnir le bord du verre d'un quartier de citron frais. Ajoutez la paille. Sers immédiatement.

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Recette de cocktail au thé glacé Long Island

Cocktail de Long Island. Recette de boisson mélangée de Cocktail Builder. 1 partie de tequila. 1 partie de whisky. 1 partie de rhum blanc. 1 partie de Vodka. 1 once de sirop de sucre. Jus d'orange Coca-Cola (ou coca).

Long Island Iced Tea Un cocktail classique réputé pour être délicieux, fort et audacieux. Notre recette de thé glacé Long Island mélange quatre spiritueux différents avec le mélange aigre-doux de Daily’s et le sirop Triple Sec.

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Une recette simple et savoureuse pour cette recette de cocktail classique. Il n'y a pas de thé dans un thé glacé Long Island, mais il y a du rhum blanc, de la tequila, du gin et de la vodka.

Recette de thé glacé de Long Island. Le thé glacé de Long Island. Un cocktail notoire qui a traversé le temps. Dangereux en raison de son mélange de nombreux spiritueux différents et mieux apprécié lorsqu'il est servi glacé. Mais si vous utilisez le bon équilibre, votre thé glacé Long Island n'est pas si risqué qu'il n'y paraît. Et c'est en fait un cocktail assez facile à faire.

Alors, lorsque mon mari et moi sommes tombés sur la recette de ce cocktail Gilligan's Island, nous devions absolument l'essayer. C'est un cocktail assez simple fait avec seulement quatre ingrédients - jus d'orange, jus de canneberge, schnaps aux pêches et vodka à la noix de coco.


Ingrédients

  • Pour le sirop de cola maison :
  • 4 cuillères à soupe de zeste de 2 oranges
  • 3/4 cuillère à soupe de zeste de 1 citron vert
  • 1 cuillère à soupe de zeste de 1 citron
  • 1 bâton de cannelle
  • 1/4 cuillère à café de muscade fraîchement râpée
  • 2 sections d'une gousse d'anis étoilé, écrasées
  • 1/2 cuillère à café de fleurs de lavande séchées
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café d'acide citrique (voir note)
  • 2 tasses plus 2 cuillères à soupe de sucre blanc
  • 1 cuillère à soupe (emballé) de sucre demerara
  • Pour le cocktail :
  • 1 once Old Tom Gin (comme Ransom)
  • 1/2 once de rhum blanc (comme Oronoco)
  • 1/2 once de tequila reposado (comme Pueblo Viejo)
  • 1/4 once de haute qualité triple sec (comme Luxardo Triplum)
  • 1/2 once de jus fraîchement pressé de 1 citron
  • 1/2 once de jus fraîchement pressé de 1 citron vert
  • 3/4 once de sirop de cola maison
  • 3 traits d'Angostura Bitters
  • 3/4 once de soda club (si vous n'utilisez pas de carbonateur, voir la note)
  • Garniture : rondelles de citron et citron vert

Cette boisson infâme a atteint l'apogée de sa popularité au début des années 1980. Parmi les nombreuses histoires entourant son origine, la plus crédible attribue peut-être sa création à la fin des années 1970 par Robert "Rosebud" Butt à Oak Beach Inn à Babylone, New York. Cette région de l'État de New York est connue sous le nom de Long Island et la boisson ressemble à un thé glacé, masquant ainsi sa teneur en alcool – un fait dont beaucoup prétendent que ses véritables origines remontent à la prohibition.

Nutrition:

Il y a environ 208 calories dans une portion de cocktail de thé glacé Long Island.


Que contient un thé glacé de Long Island ?

En règle générale, un thé glacé de Long Island contient une variété de liqueurs, puis du cola pour lui donner la couleur d'un thé glacé. Le cocktail classique est composé de vodka, de rhum, de gin, de triple sec et de tequila avec une touche de cola pour la couleur.

Il existe de nombreuses variantes, car certains utilisent un mélange aigre ou même du thé lui-même. Cependant, c'est ce qui se trouve normalement dans un thé glacé de Long Island.


Nutrition

Toutes les boissons ont l'air bonnes, y compris le thé glacé de Long Island.

Très bon et a le goût d'Applebee's fait le leur

Veuillez noter:
Il s'agit d'une copie de recette de chat soumise à CDKitchen par un tiers. Cette recette n'est pas une recette originale, sauf indication contraire, et est considérée uniquement comme un "clone" acceptable de l'original pour que le cuisinier à domicile tente de dupliquer. Veuillez également noter que de nombreuses chaînes de restaurants à l'échelle nationale varient leurs menus et ingrédients par région, de sorte que la version fournie peut ne pas être similaire à celle que vous avez peut-être essayée auparavant. Toutes les marques citées sont la propriété de leurs propriétaires respectifs.


Recette de cocktail au thé glacé Long Island

Ingrédients

  • 1/2 oz (15 ml) de vodka
  • 1/2 oz (15 ml) de gin
  • 1/2 oz (15 ml) de rhum blanc
  • 1/2 oz (15 ml) de tequila argentée
  • Mélange aigre-doux
  • du Coca
  • quartier de citron frais

Méthode

Étape 1

Dans un highball rempli de glaçons, mélanger la vodka, le gin, le rhum et la tequila. Bien mélanger.

Étape 2

Remplissez avec le mélange aigre-doux. Versez juste un trait de coca pour donner une couleur et un peu de saveur. Garnir d'un quartier de citron et servir.


Voir la vidéo: How to Make a Long Island Iced Tea Home. Pro. Expert