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Pommes de terre aux champignons et paprika

Pommes de terre aux champignons et paprika


Il peut être consommé tel quel en fast food ou en garniture à côté d'un bon steak !!!

  • pommes de terre 1000 gr
  • champignons 1 conserve
  • sel
  • poivre
  • Herbes de Provence (romarin, thym, marjolaine, basilic)
  • paprika
  • huile d'olive

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Pommes de terre aux champignons et paprika :

Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la. Placer dans un plat ou un plat résistant à la chaleur. Arrosez les pommes de terre d'un peu d'huile d'olive puis saupoudrez de sel, de poivre, d'épices et de paprika. Couvrir le plateau avec du papier aluminium ou un couvercle et mettre au four (préchauffé !!!) à 250 degrés environ. 20 minutes. Laisser ensuite env. 10 minutes à découvert pour dorer. Bon appétit!!!


Sites de conseils

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des champignons surgelés ou frais peuvent également être utilisés.