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5 Diaporama de recettes de slider à la maison

5 Diaporama de recettes de slider à la maison


  1. Domicile

9 août 2013

Par

Est-ce que Budiaman

Recette L'équipe SWAT s'attaque aux tout petits hamburgers cette semaine

Est-ce que Budiaman

Le fumé des tomates grillées et le piquant des oignons rouges marinés sont le complément parfait à l'espadon juteux et charnu.

Cliquez ici pour voir la recette des curseurs d'espadon grillé avec oignons marinés et tomates cerises grillées.

Sliders d'espadon grillé avec oignons marinés et tomates cerises grillées

Est-ce que Budiaman

Le fumé des tomates grillées et le piquant des oignons rouges marinés sont le complément parfait à l'espadon juteux et charnu.

Cliquez ici pour voir la recette des curseurs d'espadon grillé avec oignons marinés et tomates cerises grillées.

Sliders de salade de crabe épicé

Tim McGeever

Tim McGeever a une délicieuse recette de slider inspirée d'une salade de thon préférée de la famille. Ici, il utilise la recette familiale comme base pour sa salade de crabe épicée.

Cliquez ici pour voir la recette des curseurs de salade de crabe épicée.

Sliders de pain de viande enrobés de bacon à l'italienne

Envie de vous faire plaisir ? Lisa Bowie, auteur de Contesse créole et membre du Culinary Content Network, a une excellente recette à essayer.

Cliquez ici pour voir la recette de curseurs de pain de viande emballés au bacon italien.

Sliders de porc au cari avec sauce aux arachides et salade de pommes

Lori Yates, auteur de les renards aiment les citrons et membre du Culinary Content Network, propose une recette de slider d'inspiration asiatique que vous ne voudrez pas manquer.

Cliquez ici pour voir la recette de Sliders de porc au cari avec sauce aux arachides et salade de pommes.

Sliders de boulettes de viande aux champignons parmigiana

Avez-vous eu une longue et dure journée? Susan Palmer, qui est la Fille dans la petite cuisine rouge, a une recette facile qui vous fera vous sentir beaucoup mieux.

Cliquez ici pour voir la recette des curseurs de boulettes de viande aux champignons parmigiana.


Sliders Pizzaiola au Poulet

20 portions 4

Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la pâte de tomate, 1/2 tasse de mozzarella, l'origan et le sel. Façonner en 4 galettes.

Préchauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail et les galettes et saisir le premier côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes. Retournez les galettes et remuez l'ail pour qu'il dore uniformément. Ajouter les tomates concassées et se nicher dans le basilic. Assaisonner avec le reste de sel et d'huile d'olive. Couvrir partiellement et laisser mijoter le mélange et les galettes pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites et que la sauce soit légèrement réduite. Retirer du feu et garnir du reste de mozzarella. Couvrir et laisser reposer les galettes et le fromage fondre, environ 5 minutes de plus.

Pendant ce temps, faites griller les rouleaux de ciabatta. Placez une gousse d'ail cuit sur le côté coupé de chaque petit pain supérieur et écrasez-le et étalez-le uniformément. Empilez 1/4 tasse de roquette sur la moitié inférieure de chaque pain. Garnir d'une galette recouverte de fromage. Verser un peu de sauce sur la galette. Garnir de l'autre moitié du pain et servir.


Sliders Pizzaiola au Poulet

20 portions 4

Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la pâte de tomate, 1/2 tasse de mozzarella, l'origan et le sel. Façonner en 4 galettes.

Préchauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail et les galettes et saisir le premier côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes. Retournez les galettes et remuez l'ail pour qu'il dore uniformément. Ajouter les tomates concassées et se nicher dans le basilic. Assaisonner avec le reste de sel et d'huile d'olive. Couvrir partiellement et laisser mijoter le mélange et les galettes pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites et que la sauce soit légèrement réduite. Retirer du feu et garnir du reste de mozzarella. Couvrir et laisser reposer les galettes et le fromage fondre, environ 5 minutes de plus.

Pendant ce temps, faites griller les rouleaux de ciabatta. Placez une gousse d'ail cuit sur le côté coupé de chaque petit pain supérieur et écrasez-le et étalez-le uniformément. Empilez 1/4 tasse de roquette sur la moitié inférieure de chaque pain. Garnir d'une galette recouverte de fromage. Verser un peu de sauce sur la galette. Garnir de l'autre moitié du pain et servir.


Sliders Pizzaiola au Poulet

20 portions 4

Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la pâte de tomate, 1/2 tasse de mozzarella, l'origan et le sel. Façonner en 4 galettes.

Préchauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail et les galettes et saisir le premier côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes. Retournez les galettes et remuez l'ail pour qu'il dore uniformément. Ajouter les tomates concassées et se nicher dans le basilic. Assaisonner avec le reste de sel et d'huile d'olive. Couvrir partiellement et laisser mijoter le mélange et les galettes pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites et que la sauce soit légèrement réduite. Retirer du feu et garnir du reste de mozzarella. Couvrir et laisser reposer les galettes et le fromage fondre, environ 5 minutes de plus.

Pendant ce temps, faites griller les rouleaux de ciabatta. Placez une gousse d'ail cuit sur le côté coupé de chaque petit pain supérieur et écrasez-le et étalez-le uniformément. Empilez 1/4 tasse de roquette sur la moitié inférieure de chaque pain. Garnir d'une galette recouverte de fromage. Verser un peu de sauce sur la galette. Garnir de l'autre moitié du pain et servir.


Sliders Pizzaiola au Poulet

20 portions 4

Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la pâte de tomate, 1/2 tasse de mozzarella, l'origan et le sel. Façonner en 4 galettes.

Préchauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail et les galettes et saisir le premier côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes. Retournez les galettes et remuez l'ail pour qu'il dore uniformément. Ajouter les tomates concassées et se nicher dans le basilic. Assaisonner avec le reste de sel et d'huile d'olive. Couvrir partiellement et laisser mijoter le mélange et les galettes pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites et que la sauce soit légèrement réduite. Retirer du feu et garnir du reste de mozzarella. Couvrir et laisser reposer les galettes et le fromage fondre, environ 5 minutes de plus.

Pendant ce temps, faites griller les rouleaux de ciabatta. Placez une gousse d'ail cuit sur le côté coupé de chaque petit pain supérieur et écrasez-le et étalez-le uniformément. Empilez 1/4 tasse de roquette sur la moitié inférieure de chaque pain. Garnir d'une galette recouverte de fromage. Verser un peu de sauce sur la galette. Garnir de l'autre moitié du pain et servir.


Sliders Pizzaiola au Poulet

20 portions 4

Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la pâte de tomate, 1/2 tasse de mozzarella, l'origan et le sel. Façonner en 4 galettes.

Préchauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail et les galettes et saisir le premier côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes. Retournez les galettes et remuez l'ail pour qu'il dore uniformément. Ajouter les tomates concassées et se nicher dans le basilic. Assaisonner avec le reste de sel et d'huile d'olive. Couvrir partiellement et laisser mijoter le mélange et les galettes pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites et que la sauce soit légèrement réduite. Retirer du feu et garnir du reste de mozzarella. Couvrir et laisser reposer les galettes et le fromage fondre, environ 5 minutes de plus.

Pendant ce temps, faites griller les rouleaux de ciabatta. Placez une gousse d'ail cuit sur le côté coupé de chaque petit pain supérieur et écrasez-le et étalez-le uniformément. Empilez 1/4 tasse de roquette sur la moitié inférieure de chaque pain. Garnir d'une galette recouverte de fromage. Verser un peu de sauce sur la galette. Garnir de l'autre moitié du pain et servir.


Sliders Pizzaiola au Poulet

20 portions 4

Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la pâte de tomate, 1/2 tasse de mozzarella, l'origan et le sel. Façonner en 4 galettes.

Préchauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail et les galettes et saisir le premier côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes. Retournez les galettes et remuez l'ail pour qu'il dore uniformément. Ajouter les tomates concassées et se nicher dans le basilic. Assaisonner avec le reste de sel et d'huile d'olive. Couvrir partiellement et laisser mijoter le mélange et les galettes pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites et que la sauce soit légèrement réduite. Retirer du feu et garnir du reste de mozzarella. Couvrir et laisser reposer les galettes et le fromage fondre, environ 5 minutes de plus.

Pendant ce temps, faites griller les rouleaux de ciabatta. Placez une gousse d'ail cuit sur le côté coupé de chaque petit pain supérieur et écrasez-le et étalez-le uniformément. Empilez 1/4 tasse de roquette sur la moitié inférieure de chaque pain. Garnir d'une galette recouverte de fromage. Verser un peu de sauce sur la galette. Garnir de l'autre moitié du pain et servir.


Sliders Pizzaiola au Poulet

20 portions 4

Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la pâte de tomate, 1/2 tasse de mozzarella, l'origan et le sel. Façonner en 4 galettes.

Préchauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail et les galettes et saisir le premier côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes. Retournez les galettes et remuez l'ail pour qu'il dore uniformément. Ajouter les tomates concassées et se nicher dans le basilic. Assaisonner avec le reste de sel et d'huile d'olive. Couvrir partiellement et laisser mijoter le mélange et les galettes pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites et que la sauce soit légèrement réduite. Retirer du feu et garnir du reste de mozzarella. Couvrir et laisser reposer les galettes et le fromage fondre, environ 5 minutes de plus.

Pendant ce temps, faites griller les rouleaux de ciabatta. Placez une gousse d'ail cuit sur le côté coupé de chaque petit pain supérieur et écrasez-le et étalez-le uniformément. Empilez 1/4 tasse de roquette sur la moitié inférieure de chaque pain. Garnir d'une galette recouverte de fromage. Verser un peu de sauce sur la galette. Garnir de l'autre moitié du pain et servir.


Sliders Pizzaiola au Poulet

20 portions 4

Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la pâte de tomate, 1/2 tasse de mozzarella, l'origan et le sel. Façonner en 4 galettes.

Préchauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail et les galettes et saisir le premier côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes. Retournez les galettes et remuez l'ail pour qu'il dore uniformément. Ajouter les tomates concassées et se nicher dans le basilic. Assaisonner avec le reste de sel et d'huile d'olive. Couvrir partiellement et laisser mijoter le mélange et les galettes pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites et que la sauce soit légèrement réduite. Retirer du feu et garnir du reste de mozzarella. Couvrir et laisser reposer les galettes et le fromage fondre, environ 5 minutes de plus.

Pendant ce temps, faites griller les rouleaux de ciabatta. Placez une gousse d'ail cuit sur le côté coupé de chaque petit pain supérieur et écrasez-le et étalez-le uniformément. Empilez 1/4 tasse de roquette sur la moitié inférieure de chaque pain. Garnir d'une galette recouverte de fromage. Verser un peu de sauce sur la galette. Garnir de l'autre moitié du pain et servir.


Sliders Pizzaiola au Poulet

20 portions 4

Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la pâte de tomate, 1/2 tasse de mozzarella, l'origan et le sel. Façonner en 4 galettes.

Préchauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail et les galettes et saisir le premier côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes. Retournez les galettes et remuez l'ail pour qu'il dore uniformément. Ajouter les tomates concassées et se nicher dans le basilic. Assaisonner avec le reste de sel et d'huile d'olive. Couvrir partiellement et laisser mijoter le mélange et les galettes pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites et que la sauce soit légèrement réduite. Retirer du feu et garnir du reste de mozzarella. Couvrir et laisser reposer les galettes et le fromage fondre, environ 5 minutes de plus.

Pendant ce temps, faites griller les rouleaux de ciabatta. Placez une gousse d'ail cuit sur le côté coupé de chaque petit pain supérieur et écrasez-le et étalez-le uniformément. Empilez 1/4 tasse de roquette sur la moitié inférieure de chaque pain. Garnir d'une galette recouverte de fromage. Verser un peu de sauce sur la galette. Garnir de l'autre moitié du pain et servir.


Sliders Pizzaiola au Poulet

20 portions 4

Dans un bol moyen, mélanger le poulet, la pâte de tomate, 1/2 tasse de mozzarella, l'origan et le sel. Façonner en 4 galettes.

Préchauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les gousses d'ail et les galettes et saisir le premier côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes. Retournez les galettes et remuez l'ail pour qu'il dore uniformément. Ajouter les tomates concassées et se nicher dans le basilic. Assaisonner avec le reste de sel et d'huile d'olive. Couvrir partiellement et laisser mijoter le mélange et les galettes pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites et que la sauce soit légèrement réduite. Retirer du feu et garnir du reste de mozzarella. Couvrir et laisser reposer les galettes et le fromage fondre, environ 5 minutes de plus.

Pendant ce temps, faites griller les rouleaux de ciabatta. Placez une gousse d'ail cuit sur le côté coupé de chaque petit pain supérieur et écrasez-le et étalez-le uniformément. Empilez 1/4 tasse de roquette sur la moitié inférieure de chaque pain. Garnir d'une galette recouverte de fromage. Verser un peu de sauce sur la galette. Garnir de l'autre moitié du pain et servir.


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