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Jello Shots Irlandais

Jello Shots Irlandais


Doux et nostalgique, ce shot de Jello super facile est une façon amusante de commencer la fête en ce jour de la Saint-Patrick !

Ingrédients

  • 1 paquet de citron vert Jello (3 onces)
  • 1 tasse d'eau bouillante
  • 1 tasse de whisky irlandais Jameson réfrigéré

Les directions

Mélanger le Jello et l'eau bouillante dans un bol. Remuer jusqu'à dissolution complète, environ 2 minutes. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit à température ambiante. Incorporer lentement le whisky. Verser dans des verres à liqueur et mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

Faits nutritionnels

Portions1

Calories par portion880

Équivalent folate (total)3µg1%


  • 2 petites boites citron vert Jell-o
  • 2 petites boites de Jell-o orange
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 6 enveloppes de gélatine sans saveur
  • 4 3/4 tasses d'eau bouillante - divisée
  • 1/4 tasse d'eau froide
  • Garniture fouettée, pour garnir
  • Saupoudrer, pour garnir
  • 36 verres à liqueur en plastique, ou n'importe quel verre fonctionnera

Portions 36
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 80 minutes
Adapté de hoosierhomemade.com


Résumé de la recette

  • ½ (3 onces) paquet de mélange de gélatine à saveur de citron vert (comme Jell-O®)
  • ½ tasse d'eau bouillante
  • ½ tasse de whisky irlandais (comme Jameson®)
  • 1 paquet (1 once) de gélatine non aromatisée (comme Knox®)
  • ½ tasse d'eau bouillante
  • ½ tasse de liqueur de crème de fraise (comme Baileys®)

Placer les verres à shot dans un moule à mini muffins en biais.

Verser le mélange de gélatine au citron vert dans un bol. Ajouter 1/2 tasse d'eau bouillante et remuer jusqu'à dissolution. Ajouter le whisky irlandais et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé. Versez soigneusement le mélange dans chaque verre à liqueur, en remplissant jusqu'au bord des verres inclinés. Réfrigérer jusqu'à prise, environ 4 heures.

Verser la gélatine non aromatisée dans un bol. Ajouter 1/2 tasse d'eau bouillante et remuer jusqu'à dissolution. Laisser reposer 3 à 5 minutes. Ajouter la liqueur de crème de fraise et remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée.

Retirez les verres du moule à muffins et placez-les debout. Garnir du mélange de fraises. Remettre les verres au réfrigérateur et réfrigérer jusqu'à ce qu'ils soient pris, environ 4 heures de plus.


Comment faire des shots de Jello pour la Saint-Patrick

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La Saint-Patrick est une célébration religieuse qui commémore le saint patron de l'Irlande. En dehors de l'Irlande, il est courant de célébrer la Saint-Patrick en buvant de l'alcool irlandais, notamment de la Guinness, du whisky irlandais et de la crème irlandaise. Et pour les personnes qui veulent faire preuve de créativité, vous pouvez également préparer des jello shots sur le thème irlandais, que vous pouvez en fait préparer avec ou sans alcool. Les shots de jello les plus populaires de la Saint-Patrick comprennent les shots verts, les shots de whisky et de Guinness, et les shots de jello aux couleurs du drapeau irlandais.


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Recette de shot jello d'oeufs à la crème au chocolat irlandais

Donne environ 48 jello shots

  • 2 cuillères à soupe (2 enveloppes) de poudre de gélatine non aromatisée
  • 2 tasses de lait
  • 1/4 tasse de cacao en poudre non sucré
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 tasse de liqueur de crème irlandaise

Dans une casserole, saupoudrer uniformément la poudre de gélatine sur le lait et laisser la gélatine absorber le lait pendant deux minutes. À feu moyen, fouetter ensemble le lait et la gélatine suivis du cacao et du sucre.

Porter juste à ébullition, retirer du feu et continuer à remuer jusqu'à ce qu'il commence à refroidir. Laisser refroidir à température ambiante et incorporer la crème irlandaise. Verser dans un moule (j'ai utilisé un moule de 9 x 13 pouces) pour que le mélange ait une profondeur de 1/2 pouce. Réfrigérer toute la nuit jusqu'à fermeté.

Trempez la casserole dans l'eau tiède pendant 15 secondes pour décoller la gélatine de la casserole. Utilisez un petit emporte-pièce en forme d'œuf (le mien mesure 1 1/2 pouces de haut en bas) pour couper les œufs. Déposer délicatement sur une assiette ou une plaque à biscuits.

Couche blanche/empiècement :

  • 1 cuillère à soupe (1 enveloppe) de gélatine non aromatisée
  • 1/4 tasse d'eau froide
  • 3/4 tasse d'eau bouillante
  • 3/4 tasse de lait concentré sucré
  • colorant alimentaire jaune

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Dans un bol, saupoudrer la gélatine non aromatisée sur l'eau froide et laisser la gélatine absorber l'eau pendant deux minutes. Incorporer l'eau bouillante jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Incorporer le lait concentré sucré jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Verser dans un moule (j'ai utilisé un moule à gâteau de 9 pouces de diamètre) jusqu'à ce que le mélange ait 1/8 de pouce de profondeur. Réfrigérer toute la nuit jusqu'à fermeté. (Vous pouvez avoir un mélange supplémentaire, réfrigérez-le simplement et prenez-le comme collation plus tard.)

Trempez la casserole dans l'eau tiède pendant 15 secondes pour décoller la gélatine de la casserole. Utilisez un petit emporte-pièce rond (j'en ai fait un à partir de plastique rigide et de ruban adhésif - il fait 3/4 de pouce de diamètre) pour couper les blancs d'œufs. Déposez-les délicatement sur les œufs en chocolat.

Mélangez quelques gouttes de colorant alimentaire jaune avec quelques gouttes d'eau et, à l'aide d'un petit pinceau, peignez le joug au centre de chaque blanc d'œuf. Réfrigérer pour laisser sécher le colorant jaune et servir.

* Initialement publié en mars 2013, mis à jour en avril 2021.

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Vous pouvez utiliser des garnitures pour faire des coups de Jell-O de saison qui ressemblent à des chapeaux de Père Noël pour Noël, ou la peau du fruit pour faire une façon encore plus amusante et durable de tirer votre coup. Qu'est-ce que tu attends? Vous allez adorer ceux-ci.


1 commentaire

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Vous savez évidemment ce qui se passe sur la scène de prise de gelée. Vous n'allez pas perdre votre temps à fabriquer des jello shooters sans Jellinator. Personne n'a le temps pour ça ! Alors pourquoi ne pas avoir les meilleurs shots de jello en ville pendant que vous y êtes. Chaque recette de jello shots de Jellinator est une recette de jello shots facile, et elles sont délicieuses. Comment savons nous? Parce que nous les fabriquons et les dégustons ! Soyez assurés que nous ne faisons pas que sortir des recettes de nos, euh, chapeaux ici. Nous vous soutenons.
D'une recette de base de jello shooter à nos shots de jello spécialisés, vous pouvez trouver la recette parfaite de jello shots sur Jellinator.com. Et nous avons toujours un petit conseil…

*Toutes les recettes et photos de Jellinator sont protégées par copyright.

Un mot sur le moulage de vos Jello Shots >

Comment faire des Jello Shots >


Ces shots Luck of the Irish Jello sont le moyen idéal pour les adultes de célébrer la Saint-Patrick. Avec trois couches délicieusement fruitées, ces jolis shots de Jello sont une excellente alternative pour servir de la bière irlandaise ou des voitures piégées irlandaises lors des fêtes de la Saint-Patrick.

La Saint-Patrick est officiellement à nos portes, ce qui signifie plusieurs choses. Tout d'abord, on a l'impression que le printemps est enfin là. Et deuxièmement, les fêtes de la Saint-Patrick. J'avoue maintenant que je suis maman, je ne célèbre pas cette fête comme je le faisais autrefois, mais j'aime toujours m'amuser un peu ce jour-là. Nous invitons normalement quelques amis et organisons une réunion très discrète.

Et j'aime vraiment que ça se sente un peu festif. Les enfants font la fête Cupcakes au chocolat Oreo et menthe des Andes pour la Saint-Patrick. Ou un lot du plus traditionnel Bonbons irlandais aux pommes de terre, mais je veux que les adultes s'amusent aussi. J'adore servir des friandises alcoolisées pour ce genre d'occasions comme ces shots de Luck of the Irish Jello. Non seulement ils sont jolis et amusants, mais ils plaisent aux non-buveurs de bière.

Ces shots de jello ont une saveur fruitée, aigre-douce qui leur donne un goût un peu comme des bonbons aigres. C'est totalement différent de la lourde Guinness ou des voitures piégées irlandaises. Ils ne brûlent pas non plus comme certaines personnes se sentent comme le whisky. Donc, ces shots de Luck of the Irish Jello sont agréables pour les personnes qui aiment leurs boissons plus sucrées.

Il s'agit d'un énorme pas en avant par rapport aux coups de Jello que vous avez peut-être déjà eus. Au lieu de shots de Jello de style universitaire avec du Jello rouge et de la vodka, j'ai utilisé trois saveurs différentes de Jello et trois alcools différents.

La couche verte inférieure est constituée de Jello au citron vert avec Sour Apple Pucker. Pour la couche blanche, j'ai fait une saveur de guimauve à la vanille avec du lait de coco, de la gélatine nature et de la vodka Marshmallow. La couche d'orange est Jello d'orange et liqueur d'orange.

Faire ces shots de Luck of the Irish Jello n'est pas difficile du tout. Pour les couches vertes et oranges, il suffit de verser de l'eau bouillante sur le mélange Jello et de remuer jusqu'à ce que le Jello se dissolve complètement. Lorsque le Jello se dissout, vous pouvez ajouter l'alcool à chaque Jello. Mettez-les ensuite de côté pendant 10 minutes pour les laisser refroidir.

Pendant qu'ils refroidissent, vous pouvez assembler la couche blanche. Pour faire la couche blanche, versez le lait de coco dans une petite casserole et ajoutez la gélatine. Faites chauffer à feu moyen pendant que vous cassez la gélatine, puis portez à ébullition jusqu'à ce que la gélatine se dissolve. Retirez ensuite du feu et ajoutez le sucre, l'alcool et l'extrait de vanille.

Ensuite, vous êtes prêt à assembler les shots Jello. Commencez par verser le Jello vert dans des verres à liqueur en plastique, en les remplissant au tiers. Réfrigérez-les pendant 25 minutes pour que la couche verte puisse prendre. Versez ensuite la couche blanche sur le dessus, en remplissant chaque verre à shot d'un autre tiers. Réfrigérer à nouveau pendant 25 minutes pour laisser la couche blanche durcir. Terminez en répétant le processus avec la couche orange. Laisser reposer 2 heures au réfrigérateur pour que le Jello puisse vraiment raffermir.

Juste avant de servir, sortez-les du réfrigérateur et garnissez-les de chantilly et de vermicelles. Cela rend ces shots de Luck of the Irish Jello aussi jolis que savoureux. Bravo et joyeuse Saint-Patrick !