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Un gâteau à la noix de coco

Un gâteau à la noix de coco


Dans un bol, cassez 3 œufs et séparez les deux autres. Nous mettons les blancs d'œufs des deux séparément dans un bol dans lequel nous pouvons les battre.

Battre les deux blancs d'œufs avec 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à ce qu'ils soient durs et ajouter la noix de coco. Homogénéiser et réserver.

Battez séparément les œufs avec le sucre, le rhum et la poudre de sel jusqu'à ce qu'ils deviennent blancs et que le sucre ne se fasse plus sentir, ajoutez la crème liquide ou le yaourt, la farine, l'huile, la levure et mélangez bien.

Dans une plaque à gâteau recouverte de papier sulfurisé on verse la composition du gâteau, et au milieu on met avec une cuillère la noix de coco battue avec les blancs d'œufs et on presse légèrement pour qu'un peu de la composition du gâteau passe sur la noix de coco.

Mettez le plateau dans le four chauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'il passe le test du cure-dent.

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

Servir avec une tasse de café, de lait ou de thé.


Un gâteau à la noix de coco

Quand on était petit, il n'y avait pas de semaine où l'on n'en préparât pas chec pufos et aromatique. J'ai toujours opté pour un reteta simple, sans séparer les blancs d'œufs des jaunes, et je n'ai jamais échoué. Nous avons ajouté les saveurs que nous aimons, à savoir la vanille, le zeste de citron râpé et la noix de coco. C'est parfait pour le café du matin


Ingrédient:

• 3 oeufs
• 1 tasse de sucre
• 1/2 tasse d'huile
• 1/2 tasse de lait
• extrait de vanille
• zeste de citron râpé
• 2 tasses de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de noix de coco

Mode de préparation :
** Préchauffer le four à 180 degrés

1. Mettre les œufs et le sucre dans un bol, puis mélanger 5 minutes à vitesse moyenne.
2. Ajouter l'extrait de vanille, le zeste de citron râpé, l'huile et le lait. Mélanger encore 5 minutes.
3. La farine tamisée ainsi que la levure chimique et la noix de coco sont ajoutées petit à petit. Mélanger jusqu'à ce qu'il devienne une composition homogène.
4. Verser la composition obtenue dans un moule à cake chemisé de beurre et de papier sulfurisé.
5. Mettez le plateau dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ 35-40 minutes. Les 15 premières minutes, la porte du four ne s'ouvre pas, et après ce temps, nous pouvons laisser la température du four à 170 degrés.


Un gâteau à la noix de coco

Quand on était petit, il n'y avait pas de semaine où l'on n'en préparât pas chec pufos et aromatique. J'ai toujours opté pour un reteta simple, sans séparer les blancs d'œufs des jaunes, et je n'ai jamais échoué. Nous avons ajouté les saveurs que nous aimons, à savoir la vanille, le zeste de citron râpé et la noix de coco. C'est parfait pour le café du matin


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• 1 tasse de sucre
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• zeste de citron râpé
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• 1/2 sachet de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de noix de coco

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1. Mettre les œufs et le sucre dans un bol, puis mélanger 5 minutes à vitesse moyenne.
2. Ajouter l'extrait de vanille, le zeste de citron râpé, l'huile et le lait. Mélanger encore 5 minutes.
3. La farine tamisée ainsi que la levure chimique et la noix de coco sont ajoutées petit à petit. Mélanger jusqu'à ce qu'il devienne une composition homogène.
4. Verser la composition obtenue dans un moule à cake chemisé de beurre et de papier sulfurisé.
5. Mettez le plateau dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ 35-40 minutes. Les 15 premières minutes, la porte du four ne s'ouvre pas, et après ce temps, nous pouvons laisser la température du four à 170 degrés.


Méthode de préparation

Gâteau aux fraises et meringue

Mélanger le sucre avec les jaunes, ajouter le beurre, la crème et le reste des ingrédients. Vous obtenez un

Mon gâteau d'Halloween

On commence comme ça : pour un plan de travail on utilise : 4 jaunes mélangés avec 4 cuillères à soupe de sucre et 6 cuillères à soupe


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