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Recette de punch aux canneberges et au gingembre

Recette de punch aux canneberges et au gingembre


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Un punch d'été délicieux et rafraîchissant, préparé en versant du jus de citron, de la vodka, du jus de canneberge et du soda au gingembre sur de la glace. A déguster lors de votre prochain dîner ou barbecue.

49 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 1

  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 4 cuillères à soupe de vodka
  • 115 ml de jus de canneberge
  • 100 ml de soda au gingembre

MéthodePréparation : 5 min › Prêt dans : 5 min

  1. Dans un grand verre sur glace, mélanger le jus de citron, la vodka, le jus de canneberge et le soda au gingembre. Remuer et servir.

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Avis et notesNote globale moyenne :(50)

Avis en anglais (43)

par Lucie

Très bon et facile à préparer. Je l'ai fait dans un grand pichet (10 portions) mais j'ai laissé de côté la vodka pour que mes invités puissent ajouter la leur selon leurs goûts. Je divertis fréquemment et j'ai appris que les cocktails en libre-service sont la voie à suivre! Cette méthode respecte également les clients mineurs et non alcoolisés en offrant les mêmes boissons "spéciales" à tout le monde.-22 juin 2008

par IBETRAVLIN

La deuxième fois, j'ai utilisé de la vodka aromatisée au citron au lieu du citron, de la canneberge diététique et du soda au gingembre diététique. J'ai suffisamment réduit les glucides pour que mon ami diabétique en profite également.-06 août 2007


Recette de punch aux canneberges et au gingembre

Le punch aux canneberges et au gingembre est un magnifique punch des Fêtes qui se prépare en un rien de temps. Et vous pouvez le garder adapté aux enfants ou le servir avec.

Recettes de punch des Fêtes. Tout le monde en a, mais si vous êtes comme moi, vous oubliez de les faire ! Il y a des jours fériés dont j'achète tous les ingrédients, mais le temps que tout le monde soit arrivé, et que les boissons aient été versées, j'oublie que je voulais faire du punch !

Le punch aux canneberges et au gingembre d'aujourd'hui est incroyablement facile. Et polyvalent aussi. Vous pouvez le servir avec ou sans alcool selon votre affluence.

Dans un grand pichet, vous pouvez ajouter le jus et la boisson gazeuse (c'est ce que nous, les Midwesterners appelons notre soda/coca/ginger ale) ! Ajoutez vos limes tranchées et vos canneberges fraîches et servez-le à vos invités.

J'aime placer le pichet sur mon bar avec quelques bouteilles de rhum et de vodka. L'un ou l'autre est délicieux dans cette boisson. même si j'ai tendance à ajouter la vodka.

Quelques conseils pour servir du punch. Tout d'abord, vous pouvez congeler le jus de canneberge dans vos bacs à glaçons. De cette façon, lorsque vous les ajoutez à vos verres à boisson, votre punch ne sera pas dilué.

Une autre astuce serait de congeler vos canneberges fraîches dans un sac ziploc. Lorsque vous êtes prêt à servir votre boisson, ajoutez une poignée de baies congelées. Ceux-ci peuvent être utilisés à la place des glaçons pour garder votre boisson au frais.

Enfin, vous pouvez faire un anneau de glace fruité. Prenez un moule à jello et remplissez-le d'eau. Ajoutez vos canneberges fraîches et vos tranches de citron vert. Congelez le moule à jello jusqu'au moment de servir.

Versez votre jus de canneberge et votre soda au gingembre dans un grand bol à punch. Ajoutez votre anneau de glace fruité (vous devrez peut-être tremper le fond du moule à jello dans de l'eau chaude pour que la glace se libère). Une façon si festive de servir le punch d'aujourd'hui. Vous pouvez ajouter de l'alcool ou le garder adapté aux enfants !


Cocktail de cidre de pomme pétillant
Punch Double Cidre Bourbon

Là où il y a un pichet, il y a une fête ! Et cette recette de cocktail au double bourbon ne fait pas exception. Que vous organisiez Friendsgiving ou Thanksgiving, cette recette vous plaira à coup sûr. Retrouvez la recette complète ci-dessous.

Sangria au cidre de pomme

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Punch aux canneberges et au gingembre

Sodium : Toutes nos recettes sont faibles en sodium car il est dur pour les reins et augmente la tension artérielle. La plupart des gens devraient limiter le sodium à 1 500 milligrammes par jour.

Potassium : Si vous êtes sous hémodialyse, limitez également le potassium à 2 000 milligrammes par jour. Si vous êtes sous dialyse péritonéale ou dialyse quotidienne courte, limitez le potassium à 3 500 milligrammes par jour.

Phosphore : Si vous êtes sous dialyse, limitez le phosphore à environ 1 000 milligrammes par jour.

Protéines : Si vous n'êtes pas sous dialyse mais que vous souffrez d'une maladie rénale, vous pourriez bénéficier d'un régime pauvre en protéines. Consultez un néphrologue ou un diététicien pour obtenir des directives.

Ingrédients

Sur la base de 4 portions par recette.

  • 4 tasses de jus de canneberge
  • 1/2 tasse de gingembre frais, pelé, tranché finement
  • 1/3 tasse de jus de citron vert frais
  • 1/3 tasse de sucre granulé

Préparation

  1. Porter le jus et le gingembre à ébullition dans une grande casserole.
  2. Cuire à feu moyen pour infuser la saveur, environ 20 minutes.
  3. Ajouter le jus de citron vert et le sucre, remuer jusqu'à dissolution.
  4. Filtrer et servir.

Apports nutritionnels

Sur la base de 4 portions par recette.

Calories124
Les glucides31 grammes
Protéine0 g
Sodium0 mg
Potassium50 mg
Phosphore1 mg

Sodium : Toutes nos recettes sont faibles en sodium car il est dur pour les reins et augmente la tension artérielle. La plupart des gens devraient limiter le sodium à 1 500 milligrammes par jour.

Potassium : Si vous êtes sous hémodialyse, limitez également le potassium à 2 000 milligrammes par jour. Si vous êtes sous dialyse péritonéale ou dialyse quotidienne courte, limitez le potassium à 3 500 milligrammes par jour.

Phosphore : Si vous êtes sous dialyse, limitez le phosphore à environ 1 000 milligrammes par jour.

Protéines : Si vous n'êtes pas sous dialyse mais que vous souffrez d'une maladie rénale, vous pourriez bénéficier d'un régime pauvre en protéines. Consultez un néphrologue ou un diététicien pour obtenir des directives.


Punch aux canneberges

D'accord, Thanksgiving commence dans 24 heures et je suis sûr que votre menu est défini, préparé et prêt. Mais j'espère que vous avez un peu de place pour ce punch des Fêtes. Croyez-moi, vous ne le regretterez pas.

C'est rapide, facile et merveilleusement fruité. Le meilleur de tous, il se réunit en 5 minutes! Sans blague. Assurez-vous simplement de ne pas consommer le soda au gingembre juste avant de servir pour économiser tout ce pétillant. Et vous pouvez facilement en faire un cocktail pétillant pour les adultes !


  • Cocktail de jus de canneberge
  • Soda au gingembre
  • Du jus d'orange. Vous pouvez utiliser de la pulpe ou du jus d'orange sans pulpe, selon votre préférence.
  • Tranches d'orange. Cette option, c'est pour garnir le punch
  • Canneberges. Ceux-ci sont simplement facultatifs si vous souhaitez garnir le punch avec eux.
  1. Mélangez tous les liquides ensemble dans votre bol à punch ou pichet préféré.
  2. Ajoutez quelques tranches d'oranges et quelques canneberges pour décorer.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également en faire une boisson alcoolisée pour les adultes.


Punch aux canneberges pétillant sans alcool

Ce punch rafraîchissant est une excellente boisson pour toutes les occasions. Parfait pour les réunions de famille pendant les vacances, le look festif convient également à d'autres célébrations comme les fêtes prénatales, les douches nuptiales, les mariages, les remises de diplômes ou toute activité nécessitant une boisson non alcoolisée et une boisson familiale. Notre punch aux canneberges pétillant est incroyablement facile à préparer et a un délicieux goût de limonade aux canneberges, également idéal pour étancher la soif des invités par temps chaud.

Mélange de limonade rose et de jus de canneberge, le punch peut être amélioré, par exemple en ajoutant des fruits hachés pour la saveur et l'apparence. Bien qu'il puisse servir jusqu'à 25 portions de 4 onces, vous pouvez facilement l'adapter à un groupe plus ou moins grand. Et si vous ne voulez pas attendre une fête, conservez la base de jus mélangés au réfrigérateur et ajoutez-y de l'eau gazeuse quand vous le souhaitez, car cela fait une fabuleuse boisson de tous les jours. N'ajoutez pas encore l'eau gazeuse car les bulles s'aplatiront et le punch perdra son étincelle.

Notre recette de punch est savoureuse et simple, mais aussi peu coûteuse, car les ingrédients sont très courants et vous les avez peut-être déjà dans votre réfrigérateur. Les enfants adoreront le goût fruité, et l'eau pétillante lui donne une touche d'élégance qui impressionnera les adultes.


  1. Versez le soda au gingembre et les jus dans un distributeur de boissons de 2 gallons.
  2. Mettez les canneberges, les tranches d'orange, les tranches de citron et les tranches de lime sur le dessus.
  3. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
  4. Cette recette servira 25 personnes (ça fait beaucoup !), vous pouvez donc la réduire pour obtenir la quantité dont vous avez besoin.

Nous vous recommandons de le servir dans les 6 heures suivant sa préparation.

Si vous cherchez à gagner du temps, je vous recommande de couper les fruits à l'avance afin de pouvoir les mélanger juste avant de servir.


Ce dont vous avez besoin :

Certaines de nos recettes préférées sont issues de concoctions de dernière minute. La saveur audacieuse de la canneberge se marie parfaitement avec le cidre pétillant et le soda au gingembre. Pour une liste complète des recettes et les mesures, voir la fiche de recette ci-dessous.

  • Jus de fruits : Nous pensons que le jus de canneberge lui donne une saveur audacieuse qui se marie parfaitement avec le cidre et le soda au gingembre.
  • Cidre mousseux : Le cidre de pomme mousseux est préférable.
  • Ginger Ale : Cela peut être remplacé par du sprite ou du soda club.


Coup de poing d'amour non partagé

Un cocktail fruité avec un côté sec.

Ingrédients

Instructions

Remplir à moitié le shaker de glaçons

Ajouter tous les ingrédients sauf le soda au gingembre et agiter vigoureusement pendant 10 secondes

Remplir au 3/4 un verre highball avec des glaçons

Filtrer le liquide dans le verre

Ajouter une tranche d'orange pour décorer

À propos de cette boisson

Jack était un homme engagé, mais seulement quand il s'agissait de son whisky. Le célibataire le plus éligible de Lynchburg est mort célibataire. C'était peut-être parce que la seule femme qu'il voulait épouser, une Miss Clara Boone, ne ressentait pas tout à fait la même chose. C'est du moins ce que ses lettres semblent suggérer. Jack n'a jamais rencontré une autre femme qui pourrait prendre la place de Clara dans son cœur, et ce cocktail a été créé en mémoire de l'amour perdu de Jack, et aussi en l'honneur de son dévouement à la fabrication du whisky.


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Les données nutritionnelles n'ont pas encore été calculées.

Je l'ai fait pour un rassemblement de mes amis (plus de 50). C'était un succès rave ! Les hommes et les femmes ont adoré.

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