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Linguine simple aux crevettes et à l'huile de citron

Linguine simple aux crevettes et à l'huile de citron


Ce plat de pâtes décadent peut être prêt en seulement 15 minutes : un dîner parfait en semaine

Thinkstock

Quelques ingrédients simples se transforment en un dîner sublime dans cette recette de linguine italienne.

Cette recette est une gracieuseté de Réseau alimentaire.

Ingrédients

Pour l'huile de citron

  • 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge
  • 1 citron, zesté

Pour les pâtes

  • 1 livre de pâtes linguine
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 échalotes, coupées en dés
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 16 onces de crevettes congelées
  • 1/4 tasse de jus de citron
  • 1 citron, zesté
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 3 onces de roquette
  • 1/4 tasse de persil plat frais haché

Linguine de Giada aux crevettes à l'huile de citron

Les crevettes sont l'un de ces ingrédients qui peuvent donner un aspect élégant au plat le plus simple, et ce plat ne fait pas exception. Comme la plupart des plats Giada, il utilise des ingrédients de tous les jours très basiques pour créer quelque chose qui a un goût suffisamment divin pour être servi à des invités spéciaux. Et ça cuit assez vite.

Ni Jeff ni moi ne sommes de grands fans de roquette, nous avons donc choisi de l'omettre de notre version, et nous avons plutôt ajouté du vert en le servant avec notre brocoli grillé au citron et au parmesan. Il se mariera également très bien avec une salade verte fraîche.

Quand je suis tombé sur cette recette, j'ai pensé qu'elle finirait par être plus faible en points qu'elle ne l'était en réalité. Même si j'ai coupé l'huile de moitié par rapport à la recette originale, elle utilise toujours trop d'huile pour en faire un élément régulier de mon menu, mais je la garderai certainement sur mon menu pour des occasions spéciales.

Si facile à préparer — à peu près tout dans une seule poêle, après avoir fait bouillir les pâtes. Nous avons choisi d'omettre la roquette et l'avons servie avec notre brocoli au citron grillé à la place.


Linguine de Giada aux crevettes à l'huile de citron

Les crevettes sont l'un de ces ingrédients qui peuvent donner un aspect élégant au plat le plus simple, et ce plat ne fait pas exception. Comme la plupart des plats Giada, il utilise des ingrédients de tous les jours très basiques pour créer quelque chose qui a un goût suffisamment divin pour être servi à des invités spéciaux. Et ça cuit assez vite.

Ni Jeff ni moi ne sommes de grands fans de roquette, nous avons donc choisi de l'omettre de notre version, et nous avons plutôt ajouté du vert en le servant avec notre brocoli grillé au citron et au parmesan. Il se mariera également très bien avec une salade verte fraîche.

Quand je suis tombé sur cette recette, j'ai pensé qu'elle finirait par être plus faible en points qu'elle ne l'était en réalité. Même si j'ai coupé l'huile de moitié par rapport à la recette originale, elle utilise toujours trop d'huile pour en faire un élément régulier de mon menu, mais je la garderai certainement sur mon menu pour des occasions spéciales.

Si facile à préparer — à peu près tout dans une seule poêle, après avoir fait bouillir les pâtes. Nous avons choisi d'omettre la roquette et l'avons servie avec notre brocoli au citron grillé à la place.


Linguine de Giada aux crevettes à l'huile de citron

Les crevettes sont l'un de ces ingrédients qui peuvent donner un aspect élégant au plat le plus simple, et ce plat ne fait pas exception. Comme la plupart des plats Giada, il utilise des ingrédients de tous les jours très basiques pour créer quelque chose qui a un goût suffisamment divin pour être servi à des invités spéciaux. Et ça cuit assez vite.

Ni Jeff ni moi ne sommes de grands fans de roquette, nous avons donc choisi de l'omettre de notre version, et nous avons plutôt ajouté du vert en le servant avec notre brocoli grillé au citron et au parmesan. Il se mariera également très bien avec une salade verte fraîche.

Quand je suis tombé sur cette recette, j'ai pensé qu'elle finirait par être plus faible en points qu'elle ne l'était en réalité. Même si j'ai coupé l'huile de moitié par rapport à la recette originale, elle utilise toujours trop d'huile pour en faire un élément régulier de mon menu, mais je la garderai certainement sur mon menu pour des occasions spéciales.

Si facile à préparer — à peu près tout dans une seule poêle, après avoir fait bouillir les pâtes. Nous avons choisi d'omettre la roquette et de la servir avec notre brocoli au citron grillé à la place.


Linguine de Giada aux crevettes à l'huile de citron

Les crevettes sont l'un de ces ingrédients qui peuvent donner un aspect élégant au plat le plus simple, et ce plat ne fait pas exception. Comme la plupart des plats Giada, il utilise des ingrédients de tous les jours très basiques pour créer quelque chose qui a un goût suffisamment divin pour être servi à des invités spéciaux. Et ça cuit assez vite.

Ni Jeff ni moi ne sommes de grands fans de roquette, nous avons donc choisi de l'omettre de notre version, et nous avons plutôt ajouté du vert en le servant avec notre brocoli grillé au citron et au parmesan. Il se mariera également très bien avec une salade verte fraîche.

Quand je suis tombé sur cette recette, j'ai pensé qu'elle finirait par être plus faible en points qu'elle ne l'était en réalité. Même si j'ai coupé l'huile de moitié par rapport à la recette originale, elle utilise toujours trop d'huile pour en faire un élément régulier de mon menu, mais je la garderai certainement sur mon menu pour des occasions spéciales.

Si facile à préparer — à peu près tout dans une seule poêle, après avoir fait bouillir les pâtes. Nous avons choisi d'omettre la roquette et de la servir avec notre brocoli au citron grillé à la place.


Linguine de Giada aux crevettes à l'huile de citron

Les crevettes sont l'un de ces ingrédients qui peuvent donner un aspect élégant au plat le plus simple, et ce plat ne fait pas exception. Comme la plupart des plats Giada, il utilise des ingrédients de tous les jours très basiques pour créer quelque chose qui a un goût suffisamment divin pour être servi à des invités spéciaux. Et ça cuit assez vite.

Ni Jeff ni moi ne sommes de grands fans de roquette, nous avons donc choisi de l'omettre de notre version, et nous avons plutôt ajouté du vert en le servant avec notre brocoli grillé au citron et au parmesan. Il se mariera également très bien avec une salade verte fraîche.

Quand je suis tombé sur cette recette, j'ai pensé qu'elle finirait par être plus faible en points qu'elle ne l'était en réalité. Même si j'ai coupé l'huile de moitié par rapport à la recette originale, elle utilise toujours trop d'huile pour en faire un élément régulier de mon menu, mais je la garderai certainement sur mon menu pour des occasions spéciales.

Si facile à préparer — à peu près tout dans une seule poêle, après avoir fait bouillir les pâtes. Nous avons choisi d'omettre la roquette et de la servir avec notre brocoli au citron grillé à la place.


Linguine de Giada aux crevettes à l'huile de citron

Les crevettes sont l'un de ces ingrédients qui peuvent donner un aspect élégant au plat le plus simple, et ce plat ne fait pas exception. Comme la plupart des plats Giada, il utilise des ingrédients de tous les jours très basiques pour créer quelque chose qui a un goût suffisamment divin pour être servi à des invités spéciaux. Et ça cuit assez vite.

Ni Jeff ni moi ne sommes de grands fans de roquette, nous avons donc choisi de l'omettre de notre version, et nous avons plutôt ajouté du vert en le servant avec notre brocoli grillé au citron et au parmesan. Il se mariera également très bien avec une salade verte fraîche.

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Si facile à préparer — à peu près tout dans une seule poêle, après avoir fait bouillir les pâtes. Nous avons choisi d'omettre la roquette et de la servir avec notre brocoli au citron grillé à la place.


Linguine de Giada aux crevettes à l'huile de citron

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Linguine de Giada aux crevettes à l'huile de citron

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Linguine de Giada aux crevettes à l'huile de citron

Les crevettes sont l'un de ces ingrédients qui peuvent donner un aspect élégant au plat le plus simple, et ce plat ne fait pas exception. Comme la plupart des plats Giada, il utilise des ingrédients de tous les jours très basiques pour créer quelque chose qui a un goût suffisamment divin pour être servi à des invités spéciaux. Et ça cuit assez vite.

Ni Jeff ni moi ne sommes de grands fans de roquette, nous avons donc choisi de l'omettre de notre version, et nous avons plutôt ajouté du vert en le servant avec notre brocoli grillé au citron et au parmesan. Il se mariera également très bien avec une salade verte fraîche.

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Ni Jeff ni moi ne sommes de grands fans de roquette, nous avons donc choisi de l'omettre de notre version, et nous avons plutôt ajouté du vert en le servant avec notre brocoli grillé au citron et au parmesan. Il se mariera également très bien avec une salade verte fraîche.

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