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Jeûne avec confiture de cerises amères

Jeûne avec confiture de cerises amères


Dans un bol mettre la levure avec un peu d'eau tiède et les 3 cuillères à soupe de sucre.

Dans la farine tamisée, un trou se forme dans lequel on ajoute de l'eau, du zeste de citron râpé, du vinaigre, de l'huile, du sel et de la mayonnaise.

Remuez avec une cuillère jusqu'à ce que le mélange épaississe puis commencez à pétrir. Laisser lever env. 20/25 min.

Une fois que la pâte a levé, nous commençons à étaler les feuilles, former des triangles (ou la forme que nous voulons), les graisser avec de la confiture / confiture, les plier et les faire frire dans de l'huile chaude.

Bon appétit!


Vidéo: Katkera