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Cuisses de poulet au four

Cuisses de poulet au four


... et de la viande de poulet ... au four

  • 4 cuisses de poulet
  • l'eau
  • vin blanc
  • Romarin
  • thym
  • Ail
  • sel
  • feuille d'aluminium :)

Portions : -

Temps de préparation: moins de 120 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Cuisses de poulet au four :

Lavez la viande et mettez-la dans un récipient résistant au four.

Ajouter 2/3 verres d'eau, ajouter quelques brins de romarin, thym, ail.

Couvrir de papier aluminium et enfourner 40/50 minutes à 200°.

Au bout de ce temps, sortez la viande du four, prenez le papier aluminium et mettez un grand verre de vin. Laissez-le au four sans couvrir pendant encore 20-30 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Sortir du four et servir chaud.

Sites de conseils

1

Je l'ai servi avec une salade de chou blanc et de l'aneth

2

tu mets du sel au début ou à la fin ; je préfère sans sel :)

3

J'ai utilisé du vin rouge (j'ai raté le blanc) :))


Vidéo: Pilons de poulet et pommes de terre au four أفخاذ الدجاج محمرة في الفرن