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Examen du produit Whole Foods: Trempette Con Queso

Examen du produit Whole Foods: Trempette Con Queso


Ce fromage ne plaît pas

La trempette au queso biologique de Whole Food a commencé par se tromper de nom et a continué à partir de là. Il est présenté comme "Con Queso Dip", ce qui n'a pas de sens - Con Queso se traduit par "With Cheese". Nous nous sommes donc retrouvés à nous demander : ce creux est quelle "avec du fromage?" À en juger par la saveur (ou son absence), la réponse semble être : rien.

Revenons un peu en arrière. Avant même de goûter la trempette, vous remarquerez sa texture géniale. C'est mystérieusement gros et pâteux, avec des morceaux inconnus éparpillés partout. La couleur est une teinte blanc cassé peu appétissante. Lorsqu'elle est chauffée et fondante, la trempette a une consistance étrangement aérée et fouettée. Ramassé à froid sur une cuillère et suspendu à l'envers, le queso s'accroche au bout de l'ustensile en boules gélatineuses.

Tout cela devrait servir de signe du goût tout aussi peu appétissant de la trempette. En fait, il serait plus exact de décrire ce queso comme mystificativement absent de quelque saveur que ce soit. M'attendant à l'explosion typique du fromage alors que je mordais dans mon cracker chargé de queso, j'ai plutôt rencontré une substance chaude, épaisse et fade troublante.

Il est peut-être biologique, mais quiconque cherche à se livrer à du fromage pur et fondu est également probablement prêt à renoncer aux avantages marginaux des ingrédients biologiques au profit d'une saveur et d'une texture supérieures. Nous prendrons même le fromage nacho liquide jaune vif et totalement artificiel sur ce genre de choses, n'importe quel jour.


Trempette Queso Mardi Ruby

Beaucoup de ceux qui ont essayé l'original disent que c'est la meilleure trempette queso qu'ils aient jamais eue, alors j'ai dû me lancer dans l'affaire. En discutant avec un gérant de magasin, j'ai découvert que la trempette était faite avec du fromage américain et un peu de parmesan, mais le reste des ingrédients allait devoir être déterminé dans le laboratoire souterrain. Quand je suis arrivé là-bas – en utilisant l'ascenseur caché dans une fausse toilette au coin d'un terrain vague – j'ai immédiatement rincé la trempette dans une passoire et j'ai découvert des morceaux d'épinards, d'oignons et deux sortes de poivrons. Le piment rouge, qui est responsable du coup de pied, semblait être des piments secs réhydratés. On dirait que ce sont des jalapenos rouges, mais comme les rouges peuvent être difficiles à trouver, j'ai haché des poivrons rouges de Fresno et la trempette était délicieuse - pleine de saveur avec une belle touche épicée. Assurez-vous simplement d'enlever les membranes internes et les graines des poivrons avant de les hacher, ou votre trempette fraîche peut finir par emballer beaucoup de chaleur.

Pour ceux qui aiment le chili dans votre trempette au fromage, consultez ma recette de Chili's Chili Queso ici.

Cette recette est disponible en

Obtenez ceci

_principale
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1/4 tasse de piment Fresno rouge ou piment jalapeno rouge émincé (environ 3 piments)
  • .

Faites ceci


Trempette Queso Mardi Ruby

Beaucoup de ceux qui ont essayé l'original disent que c'est la meilleure trempette queso qu'ils aient jamais eue, alors j'ai dû me lancer dans l'affaire. En discutant avec un gérant de magasin, j'ai découvert que la trempette était faite avec du fromage américain et un peu de parmesan, mais le reste des ingrédients allait devoir être déterminé dans le laboratoire souterrain. Quand je suis arrivé là-bas – en utilisant l'ascenseur caché dans une fausse toilette au coin d'un terrain vague – j'ai immédiatement rincé la trempette dans une passoire et j'ai découvert des morceaux d'épinards, d'oignons et deux sortes de poivrons. Le piment rouge, qui est responsable du coup de pied, semblait être des piments secs réhydratés. On dirait que ce sont des jalapenos rouges, mais comme les rouges peuvent être difficiles à trouver, j'ai haché des poivrons rouges de Fresno et la trempette était délicieuse - pleine de saveur avec une belle touche épicée. Assurez-vous simplement d'enlever les membranes internes et les graines des poivrons avant de les hacher, ou votre trempette fraîche peut finir par emballer beaucoup de chaleur.

Pour ceux qui aiment le chili dans votre trempette au fromage, consultez ma recette de Chili's Chili Queso ici.

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_principale
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1/4 tasse de piment Fresno rouge ou piment jalapeno rouge émincé (environ 3 piments)
  • .

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Trempette Queso Mardi Ruby

Beaucoup de ceux qui ont essayé l'original disent que c'est la meilleure trempette queso qu'ils aient jamais eue, alors j'ai dû me lancer dans l'affaire. En discutant avec un gérant de magasin, j'ai découvert que la trempette était faite avec du fromage américain et un peu de parmesan, mais le reste des ingrédients allait devoir être déterminé dans le laboratoire souterrain. Quand je suis arrivé là-bas – en utilisant l'ascenseur caché dans une fausse toilette au coin d'un terrain vague – j'ai immédiatement rincé la trempette dans une passoire et j'ai découvert des morceaux d'épinards, d'oignons et deux sortes de poivrons. Le piment rouge, qui est responsable du coup de pied, semblait être des piments secs réhydratés. On dirait que ce sont des jalapenos rouges, mais comme les rouges peuvent être difficiles à trouver, j'ai haché des poivrons rouges de Fresno et la trempette était délicieuse - pleine de saveur avec une belle touche épicée. Assurez-vous simplement d'enlever les membranes internes et les graines des poivrons avant de les hacher, ou votre trempette fraîche peut finir par emballer beaucoup de chaleur.

Pour ceux qui aiment le chili dans votre trempette au fromage, consultez ma recette de Chili's Chili Queso ici.

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  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1/4 tasse de piment Fresno rouge ou piment jalapeno rouge émincé (environ 3 piments)
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Trempette Queso Mardi Ruby

Beaucoup de ceux qui ont essayé l'original disent que c'est la meilleure trempette queso qu'ils aient jamais eue, alors j'ai dû me lancer dans l'affaire. En discutant avec un gérant de magasin, j'ai découvert que la trempette était faite avec du fromage américain et un peu de parmesan, mais le reste des ingrédients allait devoir être déterminé dans le laboratoire souterrain. Quand je suis arrivé là-bas – en utilisant l'ascenseur caché dans une fausse toilette au coin d'un terrain vague – j'ai immédiatement rincé la trempette dans une passoire et j'ai découvert des morceaux d'épinards, d'oignons et deux sortes de poivrons. Le piment rouge, qui est responsable du coup de pied, semblait être des piments secs réhydratés. On dirait que ce sont des jalapenos rouges, mais comme les rouges peuvent être difficiles à trouver, j'ai haché des poivrons rouges de Fresno et la trempette était délicieuse - pleine de saveur avec une belle touche épicée. Assurez-vous simplement d'enlever les membranes internes et les graines des poivrons avant de les hacher, ou votre trempette fraîche peut finir par emballer beaucoup de chaleur.

Pour ceux qui aiment le chili dans votre trempette au fromage, consultez ma recette de Chili's Chili Queso ici.

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  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1/4 tasse de piment Fresno rouge ou piment jalapeno rouge émincé (environ 3 piments)
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Trempette Queso Mardi Ruby

Beaucoup de ceux qui ont essayé l'original disent que c'est la meilleure trempette queso qu'ils aient jamais eue, alors j'ai dû me lancer dans l'affaire. En discutant avec un gérant de magasin, j'ai découvert que la trempette était faite avec du fromage américain et un peu de parmesan, mais le reste des ingrédients allait devoir être déterminé dans le laboratoire souterrain. Quand je suis arrivé là-bas – en utilisant l'ascenseur caché dans une fausse toilette au coin d'un terrain vague – j'ai immédiatement rincé la trempette dans une passoire et j'ai découvert des morceaux d'épinards, d'oignons et deux sortes de poivrons. Le piment rouge, qui est responsable du coup de pied, semblait être des piments secs réhydratés. On dirait que ce sont des jalapenos rouges, mais comme les rouges peuvent être difficiles à trouver, j'ai haché des poivrons rouges de Fresno et la trempette était délicieuse - pleine de saveur avec une belle touche épicée. Assurez-vous simplement d'enlever les membranes internes et les graines des poivrons avant de les hacher, ou votre trempette fraîche peut finir par emballer beaucoup de chaleur.

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  • 1/4 tasse de piment Fresno rouge ou piment jalapeno rouge émincé (environ 3 piments)
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Beaucoup de ceux qui ont essayé l'original disent que c'est la meilleure trempette queso qu'ils aient jamais eue, alors j'ai dû me lancer dans l'affaire. En discutant avec un gérant de magasin, j'ai découvert que la trempette était faite avec du fromage américain et un peu de parmesan, mais le reste des ingrédients allait devoir être déterminé dans le laboratoire souterrain. Quand je suis arrivé là-bas – en utilisant l'ascenseur caché dans une fausse toilette au coin d'un terrain vague – j'ai immédiatement rincé la trempette dans une passoire et j'ai découvert des morceaux d'épinards, d'oignons et deux sortes de poivrons. Le piment rouge, qui est responsable du coup de pied, semblait être des piments secs réhydratés. On dirait que ce sont des jalapenos rouges, mais comme les rouges peuvent être difficiles à trouver, j'ai haché des poivrons rouges de Fresno et la trempette était délicieuse - pleine de saveur avec une belle touche épicée. Assurez-vous simplement d'enlever les membranes internes et les graines des poivrons avant de les hacher, ou votre trempette fraîche peut finir par emballer beaucoup de chaleur.

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  • 1/4 tasse de piment Fresno rouge ou piment jalapeno rouge émincé (environ 3 piments)
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Beaucoup de ceux qui ont essayé l'original disent que c'est la meilleure trempette queso qu'ils aient jamais eue, alors j'ai dû me lancer dans l'affaire. En discutant avec un gérant de magasin, j'ai découvert que la trempette était faite avec du fromage américain et un peu de parmesan, mais le reste des ingrédients allait devoir être déterminé dans le laboratoire souterrain. Quand je suis arrivé là-bas – en utilisant l'ascenseur caché dans une fausse toilette au coin d'un terrain vague – j'ai immédiatement rincé la trempette dans une passoire et j'ai découvert des morceaux d'épinards, d'oignons et deux sortes de poivrons. Le piment rouge, qui est responsable du coup de pied, semblait être des piments secs réhydratés. On dirait que ce sont des jalapenos rouges, mais comme les rouges peuvent être difficiles à trouver, j'ai haché des poivrons rouges de Fresno et la trempette était délicieuse - pleine de saveur avec une belle touche épicée. Assurez-vous simplement d'enlever les membranes internes et les graines des poivrons avant de les hacher, ou votre trempette fraîche peut finir par emballer beaucoup de chaleur.

Pour ceux qui aiment le chili dans votre trempette au fromage, consultez ma recette de Chili's Chili Queso ici.

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Beaucoup de ceux qui ont essayé l'original disent que c'est la meilleure trempette queso qu'ils aient jamais eue, alors j'ai dû me lancer dans l'affaire. En discutant avec un gérant de magasin, j'ai découvert que la trempette était faite avec du fromage américain et un peu de parmesan, mais le reste des ingrédients allait devoir être déterminé dans le laboratoire souterrain. Quand je suis arrivé là-bas – en utilisant l'ascenseur caché dans une fausse toilette au coin d'un terrain vague – j'ai immédiatement rincé la trempette dans une passoire et j'ai découvert des morceaux d'épinards, d'oignons et deux sortes de poivrons. Le piment rouge, qui est responsable du coup de pied, semblait être des piments secs réhydratés. On dirait que ce sont des jalapenos rouges, mais comme les rouges peuvent être difficiles à trouver, j'ai haché des poivrons rouges de Fresno et la trempette était délicieuse - pleine de saveur avec une belle touche épicée. Assurez-vous simplement d'enlever les membranes internes et les graines des poivrons avant de les hacher, ou votre trempette fraîche peut finir par emballer beaucoup de chaleur.

Pour ceux qui aiment le chili dans votre trempette au fromage, consultez ma recette de Chili's Chili Queso ici.

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Pour ceux qui aiment le chili dans votre trempette au fromage, consultez ma recette de Chili's Chili Queso ici.

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  • 1/4 tasse de piment Fresno rouge ou piment jalapeno rouge émincé (environ 3 piments)
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Beaucoup de ceux qui ont essayé l'original disent que c'est la meilleure trempette queso qu'ils aient jamais eue, alors j'ai dû me lancer dans l'affaire. En discutant avec un gérant de magasin, j'ai découvert que la trempette était faite avec du fromage américain et un peu de parmesan, mais le reste des ingrédients allait devoir être déterminé dans le laboratoire souterrain. Quand je suis arrivé là-bas – en utilisant l'ascenseur caché dans une fausse toilette au coin d'un terrain vague – j'ai immédiatement rincé la trempette dans une passoire et j'ai découvert des morceaux d'épinards, d'oignons et deux sortes de poivrons. Le piment rouge, qui est responsable du coup de pied, semblait être des piments secs réhydratés. On dirait que ce sont des jalapenos rouges, mais comme les rouges peuvent être difficiles à trouver, j'ai haché des poivrons rouges de Fresno et la trempette était délicieuse - pleine de saveur avec une belle touche épicée. Assurez-vous simplement d'enlever les membranes internes et les graines des poivrons avant de les hacher, ou votre trempette fraîche peut finir par emballer beaucoup de chaleur.

Pour ceux qui aiment le chili dans votre trempette au fromage, consultez ma recette de Chili's Chili Queso ici.

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