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10 chefs célèbres qui cuisinent réellement dans leur diaporama de restaurants

10 chefs célèbres qui cuisinent réellement dans leur diaporama de restaurants


Arthur Bovino

Le chef badass tatoué au couteau (littéralement, elle est sur Les 10 meilleures femmes chefs badass du Daily Meal en Amérique) qui privilégie les aliments riches, charnus et beurrés a fait le tour du mini-empire qu'elle dirige avec son copropriétaire, Ken Friedman.

L'aventure new-yorkaise de Bloomfield a commencé à Le cochon tacheté dans le West Village avant d'ouvrir le menu-pliage Le Breslin et Le Saint-Pierre, tous deux idéalement situés dans le quartier de Midtown Hôtel ACE. Vous ne la trouverez peut-être pas dans les trois restaurants tous les soirs, mais elle est régulièrement vue derrière le col dans la cuisine ouverte du Breslin.

April Bloomfield : The Breslin, The John Dory, The Spotted Pig (New York)

Arthur Bovino

Le chef badass tatoué au couteau (littéralement, elle est sur Les 10 meilleures femmes chefs badass du Daily Meal en Amérique) qui privilégie les aliments riches, charnus et beurrés a fait le tour du mini-empire qu'elle dirige avec son copropriétaire, Ken Friedman.

L'aventure new-yorkaise de Bloomfield a commencé à Le cochon tacheté dans le West Village avant d'ouvrir le menu-pliage Le Breslin et Le Saint-Pierre, tous deux idéalement situés dans le quartier de Midtown Hôtel ACE. Vous ne la trouverez peut-être pas dans les trois restaurants tous les soirs, mais elle est régulièrement vue derrière le col dans la cuisine ouverte du Breslin.

Marc Vetri : Vetri, Osteria, Amis (Philadelphie)

Marc Vetri est le célèbre chef de l'ouvrier. Il a les côtelettes culinaires, la personnalité et les éloges pour rejoindre la fraternité des bons vieux garçons d'Iron Chefs (il a battu Michael Symon dans Battle: Veal). Au lieu de cela, il s'est contenté de rester dans sa ville natale de Philadelphie, s'occupant de la cuisine de son restaurant éponyme, et ouvrir lentement deux autres trattorias locales reconnues au niveau national (Ostéria et Amis).

Gabrielle Hamilton : Prune (New York)

Même avant (mais aussi dans le sillage de) ses mémoires à succès, Sang, os et beurre, Hamilton avait la voie ouverte pour devenir national, que ce soit en ouvrant un autre restaurant, en exportant Prune au-delà de New York, ou en créant sa propre marque de schtick de télévision. Elle a contourné toutes les options, préférant diriger son pilier du quartier perpétuellement emballé.

Stephen Pyles : Stephen Pyles (Dallas)

Arthur Bovino

C'est un bon signe pour les convives quand quelqu'un qui est considéré comme le père fondateur de la cuisine du sud-ouest ne possède que un avant-poste. Cela signifie qu'il dirigera la cuisine, comme Pyles un soir de semaine aléatoire d'octobre lors de ma dernière visite. Non seulement cela, mais il a fait le tour de toutes les tables, s'assurant que les VIP et les joes réguliers appréciaient leurs repas.

Grant Achatz : Alinea, Next, The Aviary (Chicago)

Arthur Bovino

Les projecteurs de la cuisine américaine brillent de mille feux sur Achatz ces jours-ci. Le succès d'Alinea est bien connu, et il y a eu beaucoup de éloges pour la volière. Plus tôt ce mois-ci, lorsqu'il a présenté Suivant tour de la Thaïlande menu à travers son système de billetterie de réservation en ligne, il avait plus de 20 000 hits uniques. Pour répondre à la demande ahurissante (et rester fidèle à ses racines), Achatz continue d'être vu diriger la cuisine d'Alinea dans un orchestre gastronomique et fait des apparitions dans sa salle à manger, dressant du dessert pour les invités à leurs tables.

Floyd Cardoz : North End Grill (New York)

OK, donc étant donné que Tabla a fermé, il n'a techniquement pas de restaurant où cuisiner en ce moment même. Mais étant donné la réputation de Les grands maîtres cuisiniers gagnant le plus récent, vous pouvez vous attendre à ce que le chef Floyd Cardoz soit dans sa cuisine avec beaucoup à prouver au nouveau spot de Danny Meyer, North End Grill, qui devrait ouvrir fin 2011 (et contrairement à son nom, ce sera à la pointe sud de Manhattan).

Elizabeth Faulkner : Citizen Cake et Orson (San Francisco)

Le propriétaire aux cheveux platine de Gâteau Citoyen boulangerie, et maintenant Orson, à San Francisco a toujours été accessible aux clients, même si elle est apparue dans son lot d'émissions de télévision. Cet été, elle invite même ses abonnés à Citizen Cake pour des cours de cuisine hebdomadaires.

Susan Feniger et Mary Sue Milliken : Border Grill (Los Angeles)

Ces stars originales du Food Network Deux tamales chauds a été laissé pour compte au milieu de la nouvelle vague de superstars de la télévision axées sur le concept. Mais la perte de la télévision a été le gain des convives, car l'un des deux est généralement presque toujours à l'un de leurs Restaurants de grillades frontalières.

Dean Fearing : Fearing (Dallas)

Après avoir atteint une notoriété nationale au cours de sa carrière de 20 ans à Manoir sur Turtle Creek, le Texan a désormais son propre établissement à Dallas qui dispose d'une cuisine ouverte. La peur est facile à repérer, il suffit de chercher des bottes de cowboy colorées - il les porte à ses pieds et brodé sur sa veste de chef.


15 chefs célèbres qui sont de gros crétins dans la vraie vie

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et préparer.

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et en ouvrant des restaurants que je ne pourrais jamais me permettre de fréquenter. Mais c'est pourquoi nous avons la télévision - afin que nous puissions regarder ces gars et ces filles démontrer à la fois l'art et la science de la cuisine d'une manière amusante, informative et divertissante. Oh ouais, et donc on peut aussi les voir proférer des insultes, vaisselle sur insultes perçues, et se délecter du genre de combat de chats que nous réservons habituellement pour nos visionnements de Femmes au foyer de Beverly Hills.

Vous voyez, être un chef célèbre est un travail difficile pour un type de personne difficile. Le genre de personne qui n'a pas peur d'être en charge, n'a pas d'objection à crier après les autres quand ils se trompent, et n'a pas peur de s'aliéner les pairs et les concurrents qui se dressent sur leur chemin. La cuisine d'un célèbre chef est comme un croisement entre une invasion militaire et la bourse du lundi noir. Il n'est donc pas étonnant que le travail attire un certain nombre de personnes déterminées. Ou, en d'autres termes, des secousses. culs. « Petits Napoléons ». Ce sont le genre de personnes qui vous feront passer au mixeur et vous jetteront à la poubelle si vous les échouez ou même si vous les regardez du mauvais côté. Le genre de personnes à qui il vaut mieux répondre par un « Oui Chef ! » et « Pas de chef ! » et rien d'autre. Ces gars peuvent être vicieux et vous ne voulez sûrement pas les faire cuire à la vapeur.

Cela étant dit, je ne peux pas dire avec certitude à quoi ressemble votre célèbre chef cuisinier lorsque les caméras deviennent noires et qu'ils rentrent chez eux dans leur famille. Ce sont peut-être des gens merveilleux, gentils et attentionnés qui aiment les bébés et les chiots. Ou peut-être qu'ils sont tous d'horribles Hitler dans leurs propres maisons aussi. Je ne peux pas vous le dire mais, en tout cas, voici les 15 chefs célèbres qui se sont montrés abrutis en public.


15 chefs célèbres qui sont de gros crétins dans la vraie vie

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et préparer.

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et en ouvrant des restaurants que je ne pourrais jamais me permettre de fréquenter. Mais c'est pourquoi nous avons la télévision - afin que nous puissions regarder ces gars et ces filles démontrer à la fois l'art et la science de la cuisine d'une manière amusante, informative et divertissante. Oh ouais, et donc on peut aussi les voir proférer des insultes, vaisselle sur insultes perçues, et se délecter du genre de combat de chats que nous réservons habituellement pour nos visionnements de Femmes au foyer de Beverly Hills.

Vous voyez, être un chef célèbre est un travail difficile pour un type de personne difficile. Le genre de personne qui n'a pas peur d'être en charge, n'a pas d'objection à crier après les autres quand ils se trompent, et n'a pas peur de s'aliéner les pairs et les concurrents qui se dressent sur leur chemin. La cuisine d'un célèbre chef est comme un croisement entre une invasion militaire et la bourse du lundi noir. Il n'est donc pas étonnant que le travail attire un certain nombre de personnes déterminées. Ou, en d'autres termes, des secousses. culs. « Petits Napoléons ». Ce sont le genre de personnes qui vous feront passer au mixeur et vous jetteront à la poubelle si vous les échouez ou même si vous les regardez du mauvais côté. Le genre de personnes à qui il vaut mieux répondre par un « Oui Chef ! » et « Pas de chef ! » et rien d'autre. Ces gars peuvent être vicieux et vous ne voulez sûrement pas les faire cuire à la vapeur.

Cela étant dit, je ne peux pas dire avec certitude à quoi ressemble votre célèbre chef cuisinier lorsque les caméras deviennent noires et qu'ils rentrent chez eux dans leur famille. Ce sont peut-être des gens merveilleux, gentils et attentionnés qui aiment les bébés et les chiots. Ou peut-être qu'ils sont tous d'horribles Hitler dans leurs propres maisons aussi. Je ne peux pas vous le dire mais, en tout cas, voici les 15 chefs célèbres qui se sont montrés abrutis en public.


15 chefs célèbres qui sont de gros crétins dans la vraie vie

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et préparer.

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et en ouvrant des restaurants que je ne pourrais jamais me permettre de fréquenter. Mais c'est pourquoi nous avons la télévision - afin que nous puissions regarder ces gars et ces filles démontrer à la fois l'art et la science de la cuisine d'une manière amusante, informative et divertissante. Oh ouais, et donc on peut aussi les voir proférer des insultes, vaisselle sur insultes perçues, et se délecter du genre de combat de chats que nous réservons habituellement pour nos visionnements de Femmes au foyer de Beverly Hills.

Vous voyez, être un chef célèbre est un travail difficile pour un type de personne difficile. Le genre de personne qui n'a pas peur d'être en charge, n'a pas d'objection à crier après les autres quand ils se trompent, et n'a pas peur de s'aliéner les pairs et les concurrents qui se dressent sur leur chemin. La cuisine d'un célèbre chef est comme un croisement entre une invasion militaire et la bourse du lundi noir. Il n'est donc pas étonnant que le travail attire un certain nombre de personnes déterminées. Ou, en d'autres termes, des secousses. culs. « Petits Napoléons ». Ce sont le genre de personnes qui vous feront passer au mixeur et vous jetteront à la poubelle si vous les échouez ou même si vous les regardez du mauvais côté. Le genre de personnes à qui il vaut mieux répondre par un « Oui Chef ! » et « Pas de chef ! » et rien d'autre. Ces gars-là peuvent être vicieux et vous ne voulez sûrement pas les faire cuire à la vapeur.

Cela étant dit, je ne peux pas dire avec certitude à quoi ressemble votre célèbre chef cuisinier lorsque les caméras deviennent noires et qu'ils rentrent chez eux dans leur famille. Ce sont peut-être des gens merveilleux, gentils et attentionnés qui aiment les bébés et les chiots. Ou peut-être qu'ils sont tous d'horribles Hitler dans leurs propres maisons aussi. Je ne peux pas vous le dire mais, en tout cas, voici les 15 chefs célèbres qui se sont montrés abrutis en public.


15 chefs célèbres qui sont de gros crétins dans la vraie vie

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et préparer.

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et en ouvrant des restaurants que je ne pourrais jamais me permettre de fréquenter. Mais c'est pourquoi nous avons la télévision - afin que nous puissions regarder ces gars et ces filles démontrer à la fois l'art et la science de la cuisine d'une manière amusante, informative et divertissante. Oh ouais, et donc on peut aussi les voir proférer des insultes, vaisselle sur insultes perçues, et se délecter du genre de combat de chats que nous réservons habituellement pour nos visionnements de Femmes au foyer de Beverly Hills.

Vous voyez, être un chef célèbre est un travail difficile pour un type de personne difficile. Le genre de personne qui n'a pas peur d'être en charge, n'a pas d'objection à crier après les autres quand ils se trompent, et n'a pas peur de s'aliéner les pairs et les concurrents qui se dressent sur leur chemin. La cuisine d'un célèbre chef est comme un croisement entre une invasion militaire et la bourse du lundi noir. Il n'est donc pas étonnant que le travail attire un certain nombre de personnes déterminées. Ou, en d'autres termes, des secousses. culs. « Petits Napoléons ». Ce sont le genre de personnes qui vous feront passer au mixeur et vous jetteront à la poubelle si vous les échouez ou même si vous les regardez de travers. Le genre de personnes à qui il vaut mieux répondre par un « Oui Chef ! » et « Pas de chef ! » et rien d'autre. Ces gars-là peuvent être vicieux et vous ne voulez sûrement pas les faire cuire à la vapeur.

Cela étant dit, je ne peux pas dire avec certitude à quoi ressemble votre célèbre chef cuisinier lorsque les caméras deviennent noires et qu'ils rentrent chez eux dans leur famille. Ce sont peut-être des gens merveilleux, gentils et attentionnés qui aiment les bébés et les chiots. Ou peut-être qu'ils sont tous d'horribles Hitler dans leurs propres maisons aussi. Je ne peux pas vous le dire mais, en tout cas, voici les 15 chefs célèbres qui se sont montrés abrutis en public.


15 chefs célèbres qui sont de gros crétins dans la vraie vie

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et préparer.

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et en ouvrant des restaurants que je ne pourrais jamais me permettre de fréquenter. Mais c'est pourquoi nous avons la télévision - afin que nous puissions regarder ces gars et ces filles démontrer à la fois l'art et la science de la cuisine d'une manière amusante, informative et divertissante. Oh ouais, et donc on peut aussi les voir proférer des insultes, vaisselle sur insultes perçues, et se délecter du genre de combat de chats que nous réservons habituellement pour nos visionnements de Femmes au foyer de Beverly Hills.

Vous voyez, être un chef célèbre est un travail difficile pour un type de personne difficile. Le genre de personne qui n'a pas peur d'être en charge, n'a pas d'objection à crier après les autres quand ils se trompent, et n'a pas peur de s'aliéner les pairs et les concurrents qui se dressent sur leur chemin. La cuisine d'un célèbre chef est comme un croisement entre une invasion militaire et la bourse du lundi noir. Il n'est donc pas étonnant que le travail attire un certain nombre de personnes déterminées. Ou, en d'autres termes, des secousses. culs. « Petits Napoléons ». Ce sont le genre de personnes qui vous feront passer au mixeur et vous jetteront à la poubelle si vous les échouez ou même si vous les regardez du mauvais côté. Le genre de personnes à qui il vaut mieux répondre par un « Oui Chef ! » et « Pas de chef ! » et rien d'autre. Ces gars peuvent être vicieux et vous ne voulez sûrement pas les faire cuire à la vapeur.

Cela étant dit, je ne peux pas dire avec certitude à quoi ressemble votre célèbre chef cuisinier lorsque les caméras deviennent noires et qu'ils rentrent chez eux dans leur famille. Ce sont peut-être des gens merveilleux, gentils et attentionnés qui aiment les bébés et les chiots. Ou peut-être qu'ils sont tous d'horribles Hitler dans leurs propres maisons aussi. Je ne peux pas vous le dire mais, en tout cas, voici les 15 chefs célèbres qui se sont montrés abrutis en public.


15 chefs célèbres qui sont de gros crétins dans la vraie vie

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et préparer.

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et en ouvrant des restaurants que je ne pourrais jamais me permettre de fréquenter. Mais c'est pourquoi nous avons la télévision - afin que nous puissions regarder ces gars et ces filles démontrer à la fois l'art et la science de la cuisine d'une manière amusante, informative et divertissante. Oh ouais, et donc on peut aussi les voir proférer des insultes, plat sur insultes perçues, et se délecter du genre de combat de chats que nous réservons habituellement pour nos visionnements de Femmes au foyer de Beverly Hills.

Vous voyez, être un chef célèbre est un travail difficile pour un type de personne difficile. Le genre de personne qui n'a pas peur d'être en charge, n'a pas d'objection à crier après les autres quand ils se trompent, et n'a pas peur de s'aliéner les pairs et les concurrents qui se dressent sur leur chemin. La cuisine d'un célèbre chef est comme un croisement entre une invasion militaire et la bourse du lundi noir. Il n'est donc pas étonnant que le travail attire un certain nombre de personnes déterminées. Ou, en d'autres termes, des secousses. culs. « Petits Napoléons ». Ce sont le genre de personnes qui vous feront passer au mixeur et vous jetteront à la poubelle si vous les échouez ou même si vous les regardez du mauvais côté. Le genre de personnes à qui il vaut mieux répondre par un « Oui Chef ! » et « Pas de chef ! » et rien d'autre. Ces gars peuvent être vicieux et vous ne voulez sûrement pas les faire cuire à la vapeur.

Cela étant dit, je ne peux pas dire avec certitude à quoi ressemble votre célèbre chef cuisinier lorsque les caméras deviennent noires et qu'ils rentrent chez eux dans leur famille. Ce sont peut-être des gens merveilleux, gentils et attentionnés qui aiment les bébés et les chiots. Ou peut-être qu'ils sont tous d'horribles Hitler dans leurs propres maisons aussi. Je ne peux pas vous le dire mais, en tout cas, voici les 15 chefs célèbres qui se sont montrés abrutis en public.


15 chefs célèbres qui sont de gros crétins dans la vraie vie

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Cela étant dit, je ne peux pas dire avec certitude à quoi ressemble votre célèbre chef cuisinier lorsque les caméras deviennent noires et qu'ils rentrent chez eux dans leur famille. Ce sont peut-être des gens merveilleux, gentils et attentionnés qui aiment les bébés et les chiots. Ou peut-être qu'ils sont tous d'horribles Hitler dans leurs propres maisons aussi. Je ne peux pas vous le dire mais, en tout cas, voici les 15 chefs célèbres qui se sont montrés abrutis en public.


15 chefs célèbres qui sont de gros crétins dans la vraie vie

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Cela étant dit, je ne peux pas dire avec certitude à quoi ressemble votre célèbre chef cuisinier lorsque les caméras deviennent noires et qu'ils rentrent chez eux dans leur famille. Ce sont peut-être des gens merveilleux, gentils et attentionnés qui aiment les bébés et les chiots. Ou peut-être qu'ils sont tous d'horribles Hitler dans leurs propres maisons aussi. Je ne peux pas vous le dire mais, en tout cas, voici les 15 chefs célèbres qui se sont montrés abrutis en public.


15 chefs célèbres qui sont de gros crétins dans la vraie vie

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et préparer.

Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et en ouvrant des restaurants que je ne pourrais jamais me permettre de fréquenter. Mais c'est pourquoi nous avons la télévision - afin que nous puissions regarder ces gars et ces filles démontrer à la fois l'art et la science de la cuisine d'une manière amusante, informative et divertissante. Oh ouais, et donc on peut aussi les voir proférer des insultes, plat sur insultes perçues, et se délecter du genre de combat de chats que nous réservons habituellement pour nos visionnements de Femmes au foyer de Beverly Hills.

Vous voyez, être un chef célèbre est un travail difficile pour un type de personne difficile. Le genre de personne qui n'a pas peur d'être en charge, n'a pas d'objection à crier après les autres quand ils se trompent, et n'a pas peur de s'aliéner les pairs et les concurrents qui se dressent sur leur chemin. La cuisine d'un célèbre chef est comme un croisement entre une invasion militaire et la bourse du lundi noir. Il n'est donc pas étonnant que le travail attire un certain nombre de personnes déterminées. Ou, en d'autres termes, des secousses. culs. « Petits Napoléons ». Ce sont le genre de personnes qui vous feront passer au mixeur et vous jetteront à la poubelle si vous les échouez ou même si vous les regardez du mauvais côté. Le genre de personnes à qui il vaut mieux répondre par un « Oui Chef ! » et « Pas de chef ! » et rien d'autre. Ces gars peuvent être vicieux et vous ne voulez sûrement pas les faire cuire à la vapeur.

Cela étant dit, je ne peux pas dire avec certitude à quoi ressemble votre célèbre chef cuisinier lorsque les caméras deviennent noires et qu'ils rentrent chez eux dans leur famille. Ce sont peut-être des gens merveilleux, gentils et attentionnés qui aiment les bébés et les chiots. Ou peut-être qu'ils sont tous d'horribles Hitler dans leurs propres maisons aussi. Je ne peux pas vous le dire mais, en tout cas, voici les 15 chefs célèbres qui se sont montrés abrutis en public.


15 chefs célèbres qui sont de gros crétins dans la vraie vie

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Je l'admets, je suis un fin gourmet. J'aime manger, j'aime cuisiner et j'aime même regarder les autres cuisiner, en particulier des chefs célèbres qui se sont fait un nom en créant des plats que je ne pourrais jamais espérer copier et en ouvrant des restaurants que je ne pourrais jamais me permettre de fréquenter. Mais c'est pourquoi nous avons la télévision - afin que nous puissions regarder ces gars et ces filles démontrer à la fois l'art et la science de la cuisine d'une manière amusante, informative et divertissante. Oh ouais, et donc on peut aussi les voir proférer des insultes, plat sur insultes perçues, et se délecter du genre de combat de chats que nous réservons habituellement pour nos visionnements de Femmes au foyer de Beverly Hills.

Vous voyez, être un chef célèbre est un travail difficile pour un type de personne difficile. Le genre de personne qui n'a pas peur d'être en charge, n'a pas d'objection à crier après les autres quand ils se trompent, et n'a pas peur de s'aliéner les pairs et les concurrents qui se dressent sur leur chemin. La cuisine d'un célèbre chef est comme un croisement entre une invasion militaire et la bourse du lundi noir. Il n'est donc pas étonnant que le travail attire un certain nombre de personnes déterminées. Ou, en d'autres termes, des secousses. culs. « Petits Napoléons ». Ce sont le genre de personnes qui vous feront passer au mixeur et vous jetteront à la poubelle si vous les échouez ou même si vous les regardez du mauvais côté. Le genre de personnes à qui il vaut mieux répondre par un « Oui Chef ! » et « Pas de chef ! » et rien d'autre. Ces gars-là peuvent être vicieux et vous ne voulez sûrement pas les faire cuire à la vapeur.

Cela étant dit, je ne peux pas dire avec certitude à quoi ressemble votre célèbre chef cuisinier lorsque les caméras deviennent noires et qu'ils rentrent chez eux dans leur famille. Ce sont peut-être des gens merveilleux, gentils et attentionnés qui aiment les bébés et les chiots. Ou peut-être qu'ils sont tous d'horribles Hitler dans leurs propres maisons aussi. Je ne peux pas vous le dire mais, en tout cas, voici les 15 chefs célèbres qui se sont montrés abrutis en public.


Voir la vidéo: 5 grands chefs étoilés révèlent les secrets de leurs cuisines